V tomto texte si povieme o niektorých metódach separácie heterogénnych zmesí, ktoré je možné prijať v priemysle aj v kuchyni doma. Sú: frakčné rozpustenie, filtrácia a dekantovať.
Na oddelenie komponentov a Zmiešať, používajú sa rôzne metódy, ktoré sa líšia z hľadiska druh zmesi (homogénne a heterogénne) čo tak počet komponentov a tvoj fyzikálne stavy (tuhé, kvapalné a plynné).
Podľa zložitosti procesu sú tieto metódy separácie zmesí prijaté iba v roku priemyselné odvetvia a laboratóriá, ale veľa z nich sa dá urobiť doma pomocou jednoduchého riadu, ako sú kávové filtre, sitá, lieviky atď.
Tiež vedieť: Zber, flotácia a zdvíhanie
frakčné rozpustenie
Frakčné rozpúšťanie je metóda použitá na oddelenie heterogénnej zmesi od dve alebo viac pevných látoktým iba jeden z nich je rozpustný v danom rozpúšťadle. Preto je na použitie takého postupu potrebné mať znalosti o zložkách zmesi a ich príslušných rozpustnostiach, aby bolo možné potom použiť vhodné rozpúšťadlo.
Frakčné rozpustenie sa môže použiť napríklad na oddelenie zmesi medzi pieskom a kuchynskou soľou. Pri pridávaní vody sa vodou rozpustí iba soľ a piesok vytvorí pevnú fázu, ktorú je možné oddeliť od kvapalnej fázy (voda + kuchynská soľ) pomocou jednoduchého filtra.
Je dôležité zdôrazniť, že táto metóda vyžaduje ďalšie pomocné metódy na dokončenie oddelenia zložiek zmesi. Frakčné rozpustenie je slúži iba na naštartovanie celého procesu.
Teraz neprestávajte... Po reklame je toho viac;)
- Kde sa používa
Frakčné rozpúšťanie sa používa hlavne v laboratóriá na chemickú analýzu je zapnutý výrobné procesy, pri ktorých je potrebné frakcionovať a čistiť tuhé látky prítomné v zmesiach.
- Priemyselné použitie
Pri stanovení sa použije frakčné rozpustenie obsah alkoholu prítomný v Benzín komerčný. Pri pridávaní vody do zmesi benzínu a alkoholu, pretože má väčšiu interakciu s vodou, sa alkohol oddelí od benzínu a vytvorí jediná vodná fáza, pričom v druhej fáze zostáva iba benzín. Takto je možné vypočítať, či je množstvo alkoholu prítomného v predanom benzíne v rámci parametrov stanovených zákonom.
Tiež vedieť: čo je to alkohol?
filtrácia
Filtrácia je metóda separácie zmesi, ktorá umožňuje použitie filtra na oddelenie zložiek zmesi, ktoré môžu byť z tuhá látka + tekutina (piesok + voda) príp tuhé + plyn (prach + vzduch).
Podľa zložiek zmesi si môžeme vybrať medzi dvoma metódami filtrácie: jednoduché a vákuové, v ktorom je vzduch odstránený z nádoby, ktorá zachytáva kvapalinu.
- Jednoduchá filtrácia: zmes sa naleje na filter, ktorý zachová pevnú látku.
- Vákuová filtrácia: proces je podobný jednoduchej filtrácii, ale stáva sa rýchlejším, pretože systém je spojené s vákuovou pumpou, ktorá odstráni vzduch zo zbernej nádoby a nasaje filtrát cez vákuum.
- Povolanie
Bez ohľadu na typ použitej filtrácie, Účelom tejto metódy je oddeliť pevnú látku od druhej fázy, prechádzajúcou zmesou cez filtračné médium, ktoré udrží pevnú látku a kvapalnú alebo plynnú časť, tzv filtrovaný, sa zhromažďuje vo vlastnej nádobe.
Táto metóda sa používa na: Získa sa filtrát bez pevných častíc, alebo v laboratórnych analýzach na staniciach čistenie odpadových vôd, alebo v priemyselných odvetviach. V našom každodennom živote je filtrácia prítomná napríklad pri príprave kávy, čaju, pri použití vysávačov, filtrov pre bazény.
- Použité zariadenie
Pri jednoduchej filtrácii sa používajú tieto zariadenia:
- Lievik
- Zberná fľaša (zvyčajne Erlenmeyerova alebo kadička)
- filtračný papier
- Univerzálna podpora (na držanie lievika)
Pri vákuovej filtrácii sa používa toto zariadenie:
- Buchnerov lievik
- Kitassate
- filtračný papier
- Vákuové čerpadlo
Dekantácia
Dekantácia je metóda používaná na separáciu zmesí, ako napríklad: pevné látky a kvapaliny, ktoré tvoria dve fázy, to znamená, že pevná látka nie je rozpustená v kvapaline; a stále, nemiešateľné kvapaliny, to znamená, že nie sú solubilizované.
Okrem toho je potrebné, aby komponenty mali rozdiel hustota, takže keď jeden z nich nechá odpočívať, ide do dno nádobya ďalšie plavák.
- Ako sa vyrába?
Pre zmesi tvorené pevné látky a kvapaliny, stačí vložiť zmes do nádoby a nechať ju odpočívať, kým z dôvodu rozdielu hustoty nebude tuhá látka celá na dne nádoby.
Po tomto procese je potrebné aplikovať metóda sifónu na odstránenie kvapaliny, ktorá je na vrchu zmesi, aby sa dokončila separácia dvoch zložiek.
už prestaň zmesi tvorené dvoma kvapalinami, používame zariadenie s názvom brómový lievik alebo dekantačný lievik. Vo vnútri lievika umiestnime a zmes necháme odpočívať, kým kvapalina s vyššou hustotou neprejde úplne na dno lievika a následne tá s nižšou hustotou nebude na vrchu.
Potom otvoríme ventil brómového lievika tak, aby hustejšia kvapalina odtekala a zhromažďovala sa v nejakej inej nádobe, napríklad kadička.
- Dekantácia v priemysle
Rovnako ako pri iných metódach separácie zmesí sa aj v priemyselných procesoch, ako napríklad v mliekarenský priemysel na oddelenie krému od mlieka a v vinárstvo, v ktorom sa po procese kvasenie, sa kvasnice oddelia od vína dekantáciou.
Proces na výrobu vody a odpadových vôd tiež využíva sedimentácia v rôznych fázach procesu dekantácie, aby sa: odstráňte nečistoty prítomné vo vodných tokoch. Ak vás táto téma zaujíma viac, prečítajte si náš text: Dekantácia.
Autor: Victor Ferreira
Učiteľ chémie