Organická skupina alkoholov je v organickej chémii dobre známa a vyznačuje sa prítomnosťou hydroxylu (OH) viazaného na nasýtený uhlík. Existujú alkoholy, ktoré sú nenasýtené, ako je but-3-én-1-ol uvedený nižšie:
H2C ═ CH ─ CH2 CH2 ─ ach
Niektoré zlúčeniny však majú hydroxylová skupina priamo viazaná na uhlík s dvojnou väzbou. Tento typ zlúčeniny nie je alkohol, patrí k organickej funkcii nazývanej: enol.
Enoly sa preto vyznačujú nasledujúcou funkčnou skupinou:
│
─ C ═ CH ─ ach
Nomenklatúra enolov je vyrobená podľa tejto schémy:
Zvážte napríklad tento jednoduchší enol:
H2C CH ─ ach
Predpona: má 2 uhlíky: et
Infix: dvojitá väzba: en → etylén
Prípona: enol: Ahoj
V prípade etenolu nebolo potrebné očíslovať umiestnenie funkčnej skupiny alebo nenasýtenia, pretože neexistovala iná možnosť. V prípadoch uvedených nižšie je to však nevyhnutné:
H3C─ CH═CH ─ OH: prop-1-en-1-ol
H3C─C═CH2: prop-1-en-2-ol
│
oh
H3C─ CH═C CH2 CH3: pent-2-en-3-ol
│
oh
H3C─C═CH CH3: but-2-en-2-ol
│
oh
Enoly sú veľmi nestabilné zlúčeniny, pretože môžu prechádzať typom dynamického izomerizmu nazývaným tautoméria, v ktorom izoméry koexistujú v dynamickej rovnováhe v rovnakej kvapalnej fáze.
Teraz neprestávajte... Po reklame je toho viac;)
Kyslík v enole je veľmi elektronegatívny, ktorý priťahuje elektróny z dvojitej väzby uhlíka, čo je slabá väzba, ktorú je ľahké nahradiť, za vzniku aldehydu alebo ketónu.
Napríklad v roztoku octanu aldehydu (etanalu) sa malá časť transformuje na etenol, ktorý sa zase regeneruje späť na aldehyd. Medzi týmito zlúčeninami, ktoré majú rovnaký molekulárny vzorec C, teda existuje chemická rovnováha2H4O:
Etanal etanol
oh
║ │
H3Ç - Ç - H ↔ H2Ç ═ C - H
enol aldehyd
Ďalší enol, prop-1-en-2-ol, môže vstúpiť do dynamickej rovnováhy s ketónom, propanónom:
Propanón prop-l-en-2-ol
OH OH
║ │ │
H3C - C - C - H ↔ H2Ç ═ C - CH2
enolketón
Ďalšie informácie nájdete v texte: Dynamický ústavný izomerizmus alebo tautoméria.
Autor: Jennifer Fogaça
Vyštudoval chémiu
Prajete si odkaz na tento text v školskej alebo akademickej práci? Pozri:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. „Enoly a ich nomenklatúra“; Brazílska škola. Dostupné v: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/enois-sua-nomenclatura.htm. Sprístupnené 27. júna 2021.
Chémia
Prístup na tento odkaz a dozvedieť sa o organickej funkcii fenolov, skupiny okysličených látok, od veľká reaktivita, ktorej kyslosť je vyššia ako pri alkoholoch (zlúčeniny, ktoré tiež majú skupinu hydroxyl). Jeho štruktúra vyniká tým, že predstavuje hydroxidovú skupinu (OH) priamo spojenú s aromatickou zlúčeninou.
Hlavné fenoly, aspirín, kyselina pikrová, bakelity, fenolftaleín odpudzujúce vlastnosti krezol, kreolín, lyzol, krezoly, olej získavaný z uhoľného dechtu, výroba konzervačných látok pre drevo.
Chémia
Zistite, o čom sú rôzne typy rovinných a priestorových izomérov, ako sú funkcia, poloha, reťazec, tautoméria, metamerizmus, cis-trans geometrická a optická izoméria.
Chémia
Hydroxylová funkčná skupina, primárne alkoholy, sekundárne alkoholy, terciárne alkoholy, metanol, glycerol, etanol, nitroglycerínový prípravok, výroba farieb, výroba alkoholických nápojov, kyselina octová, palivo automobily.
