Вы знаете ту традиционную кокаду из сгущенного молока, которую большинство из нас ели в детстве? Так что в наши дни их может быть трудно найти в магазинах, но их, безусловно, легко сделать. Итак, сегодня мы приносим этот замечательный рецепт кокады молочная девочка, которая станет успехом в вашем доме! Продолжайте читать и узнайте, как шаг за шагом приготовить это лакомство!
Читать далее: Пушистый шоколадный торт: самый простой и традиционный рецепт в интернете
узнать больше
Ознакомьтесь с самыми полезными вариантами чая, которые можно включить в свою повседневную жизнь.
Банановый чай: секрет крепкого сна
что тебе понадобится
Как правило, кокады готовятся очень просто и не имеют особых загадок ни с точки зрения ингредиентов, ни с точки зрения приготовления. Итак, в этом случае нам понадобятся всего четыре основных ингредиента, из которых получится лучшая кокада, которую вы когда-либо пробовали. Проверьте здесь, что вам понадобится:
- 1 банка 395 мл сгущенки;
- 2 меры банки сгущенки с сахаром;
- 500 грамм тертой свежей кокосовой стружки;
- 1 столовая ложка сливочного масла.
Как сделать
Как уже было сказано, приготовление очень простое, но и довольно специфичное. Таким образом, обратите внимание на каждый из шагов, чтобы ваша кокада имела наилучший возможный результат!
- Отделите кастрюлю среднего размера и добавьте тертый свежий кокос, сгущенное молоко, масло и сахар;
- Зажгите плиту на среднем огне и начните помешивать, как только загорится пламя. Помните, что очень важно будет продолжать месить, чтобы тесто не прилипало;
- Продолжайте помешивать, пока смесь не начнет отходить от дна кастрюли, как бригадейро;
- Теперь выливаем смесь в посуду, желательно стеклянную, обильно смазанную маргарином;
- В этот момент используйте лопатку, чтобы разровнять и убедиться, что тесто равномерно распределено по тарелке;
- Дайте кокаде остыть при комнатной температуре под кухонным полотенцем, пока она не начнет затвердевать;
- Тогда ваша кокада окажется в точке разреза, так что вы сможете плавно провести ножом, чтобы удалить кусочки нужного вам размера.
Наконец, есть вариант использования творчества для украшения. Например, можно посыпать сухим молоком, свежей кокосовой стружкой или даже сгущенным молоком! После этого просто подавайте и наслаждайтесь этой удивительной конфетой!