Употребление сладостей — одна из любимых привычек бразильцев. Из-за этого на наших кухнях очень часто можно найти бригадейрос, мороженое и пирожные, всегда готовые к употреблению. В том числе и в этих случаях самыми любимыми всегда являются домашние блюда. Поэтому смотрите в этой статье, как приготовить вкусный шоколадный паве с маракуйей в домашних условиях.
Читать далее: Рецепт торта Престиж в кружке: едим вкусный десерт
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Ингредиенты
Для приготовления этого десерта вам потребуются следующие продукты:
- 1 банка сгущенки;
- 2 банки сливочного молока;
- 1 коробка печенья для шампанского;
- 300 г половинки горького шоколада;
- 300 г молочного шоколада;
- 1,5 банки концентрированного сока маракуйи;
- 1 пачка невкусного желе;
- Молоко с шоколадом.
Не забудьте инвестировать в продукты хорошего качества, чтобы сделать ваш десерт идеальным.
Шаг за шагом
При наличии ингредиентов процесс приготовления очень прост. Прежде всего, в блендере необходимо взбить сок маракуйи, сгущенное молоко, банку сливок и несладкий желатин. Затем, взбив их в течение 2 минут, отставьте смесь на некоторое время в сторону.
Тем временем в огнеупор распределяем шоколад и оставшуюся банку сливок. Затем поместите контейнер в микроволновую печь на несколько секунд, чтобы растопить их. Если они все еще слишком однородны, добавьте немного молока.
После того, как шоколад хорошо растает, следует пассировать печенье в молоке, пока оно не станет очень влажным. Затем используйте их, чтобы выровнять дно огнеупора. Наконец, просто распределите слои между кремом из маракуйи и растопленным шоколадом, завершив сверху более влажным печеньем.
Если вы предпочитаете, вы можете даже использовать Leite Ninho между слоями, чтобы сделать ваше блюдо еще вкуснее. Таким образом, всего за 20 минут ваш рецепт будет готов к отправке в холодильник. Наконец, примерно через 4 часа охлаждения вы можете разделить его на 12 порций.