Все привыкли всегда соблюдать сроки годности на упаковках пищевых продуктов, некоторые из которых очень короткие по отношению к дате производства. Однако есть некоторые продукты, которые хранятся долго при комнатной температуре, и даже некоторые из них могут храниться вечно!
Читать далее:Не храните эти продукты в холодильнике, если хотите быть здоровее.
узнать больше
Тайна: открытие функции шариков в высоковольтных проводах
Сотрудник запрещает детям спать, когда они приходят в детский сад
Некоторые продукты с высокой устойчивостью
Следующие продукты хранятся долго, если они правильно зарезервированы и не проходят промышленные процессы, то есть они должны быть натуральными продуктами. Кроме того, вам даже не нужно много делать, чтобы они годами сохраняли такое же качество при простом уходе. Посмотрите, какие это продукты!
сухие зерна
Если у вас дома есть нут, фасоль или чечевица, то знайте, что они могут храниться много лет, пока остаются сухими и при комнатной температуре. Это потому, что фактором, который больше всего способствует гниению зерна, является влага. Таким образом, сохраняя их сухими, вы гарантируете, что все питательные вещества в зернах останутся нетронутыми.
Мед
При проведении раскопок в гробницах, которым более 3000 лет, археологи нашли тысячелетний мед и в полном состоянии для употребления. Отчасти это связано с небольшим количеством перекиси водорода в пище. Однако при прохождении через промышленные процессы мёд может быть скоропортящимся, а натуральный хранится долго!
белый рис
Волокна в коричневом рисе отлично подходят для поддержания питательной ценности зерна, однако они могут способствовать быстрой порче продуктов. С другой стороны, если удалить это волокнистое покрытие и хранить рис при низких температурах, где-то около 3º C, можно сохранить его до 30 лет!
Горький шоколад
Еще одним продуктом с впечатляющим сроком хранения является темный шоколад, который, согласно исследованиям, может храниться до двух лет, если он хранится при постоянной температуре. Происходит это из-за низкой жирности этого продукта, поэтому чем больше молока и сахара в шоколаде, тем быстрее он может испортиться.
Кукурузная мука
Наконец, у нас есть еда, очень популярная в Бразилии: кукурузная мука. В этом случае низкое содержание воды в пище помогает ей дольше сохраняться в первозданном виде, пока она находится в проветриваемом месте. В том числе, то же самое можно сказать и о других подобных продуктах, таких как кукурузный крахмал и хлопья из кукурузной муки.