Не всем можно употреблять продукты, содержащие глютен, как в случае с непереносимостью и целиакией. Кроме того, многие также ищут более здоровые способы увеличить свой рацион, не отказываясь время от времени от сладкого перекуса, верно? Поэтому мы привезли сюда вкусный Рецепт печенья с абрикосами и миндалем который не имеет добавленного глютена. Продолжай читать!
Читать далее: Запеченные яблоки в микроволновке: полезный и практичный десерт!
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Рецепт безглютенового печенья с абрикосами и миндалем
Очень легко приготовить, общее время приготовления этого безглютенового печенья с абрикосами и миндалем составляет всего 45 минут, а выход - до 30 порций. Ознакомьтесь с необходимыми ингредиентами ниже:
Ингредиенты
- 1 стакан хлопьев киноа;
- 1 стакан чая из миндальной муки;
- 3 столовые ложки сахара демерара;
- 1 баночка натурального цельного йогурта (170 г);
- полстакана измельченного абрикосового чая;
- пол чайной ложки ванильной эссенции;
- 3 столовые ложки измельченного миндаля.
Способ приготовления
Чтобы начать готовить безглютеновое печенье с миндалем и абрикосами, отделите емкость и смешайте в ней все ингредиенты, пока тесто не начнет отставать от рук. Если вы видите необходимость, можете добавить еще одну-две столовые ложки хлопьев киноа.
После этого процесса, когда замечаете, что смесь отрывается от рук, значит, она находится в идеальной точке. Поэтому сформируйте из теста шарики и распределите их в смазанной маслом форме для запекания.
Затем слегка прижмите их вилкой. Готово, поставьте в предварительно разогретую духовку на средний уровень (180°C) примерно на 35 минут или пока печенье не станет слегка золотистым.
Наконец, достаньте их из духовки, подождите, пока они остынут, и съешьте вкусное миндальное и абрикосовое печенье без глютена в качестве инклюзивной и здоровой закуски.
Советы и любопытство
Поскольку это очень универсальный рецепт, вы можете добавить в тесто для печенья любой аромат, который вы предпочитаете. Для этого просто проконсультируйтесь со своим диетологом и проверьте, не содержат ли продукты, которые вы хотите включить, без глютена. Итак, используйте свое воображение и придумайте несколько других способов употребления этого удовольствия!
