Есть некоторые правила, которые ограничивают и запрещают усиленное использование пестицидов в продуктах питания, которые доходят до нас. Это связано с тем, что потребление этого яда в больших количествах вредно для здоровья. Национальное агентство по надзору за здоровьем (Anvisa) выпустило отчет об анализе пестицидов в бразильских фруктах. В нем данные указывают на некоторую тревожную информацию и показывают нам, какие фрукты больше всего пострадали от пестицидов в Бразилии. Узнать больше!
Читать далее: Вредно ли каждый день пить банановый смузи с манго?
узнать больше
Илон Маск начинает переговоры с компанией из Санта-Катарины
В искусстве высокомерия выделяются 4 признака
пестициды
Пестициды – это химические, физические или биологические продукты, используемые в сельскохозяйственном производстве с целью изменить химический состав как флоры, так и фауны, чтобы сохранить их и гарантировать продуктивность урожай. Они также известны как сельскохозяйственные пестициды, агрохимикаты и пестициды. Однако, согласно исследованиям, проведенным такими агентствами, как Anvisa, его использование связано с рядом проблем для окружающей среды и здоровья.
Фрукты с наибольшим количеством пестицидов
Исследование, проведенное Anvisa, проанализировало около 4600 образцов, чтобы найти остатки пестицидов во фруктах. Так, пестициды были обнаружены в 51% всех проведенных анализов. Кроме того, было обнаружено 112 различных видов пестицидов, из которых 23% были запрещенными веществами или находились в количествах, превышающих разрешенный предел. Согласно этому исследованию, фрукты с наибольшим количеством пестицидов:
- Гуава
Из 283 проанализированных образцов гуавы исследователи обнаружили около 43 видов пестицидов, присутствующих в плодах. Кроме того, в 115 пробах были обнаружены пестициды, запрещенные законом, и в 18 пробах – превышение разрешенного количества. Вскоре это означает, что эти продукты могут стать вредными для вашего здоровья.
- Ананас
Среди фруктов с наибольшим количеством пестицидов, проанализированных Anvisa, также есть ананас. При этом выявлено 28 видов пестицидов сверх разрешенного уровня, 18 из которых запрещены действующим законодательством. Агентство проанализировало около 347 образцов.
- манго
Среди 33 проб с обнаруженными пестицидами в 32 было превышено допустимое количество, а в 31 – запрещенные и вредные для здоровья вещества. В случае с манго Anvisa протестировала 350 единиц фруктов.
- Виноград
Виноград также попал в этот список, в котором было обнаружено 66 видов пестицидов, 49 из которых превышали норму, а 48 были запрещены законом. Чтобы получить этот результат, Anvisa проанализировала в общей сложности 319 образцов.
- Апельсин
Наконец, около 382 апельсинов были проанализированы, и были выявлены данные о наличии в них пестицидов. Таким образом, в этих плодах было обнаружено 48 веществ, не разрешенных законом.