Хорошая приправа имеет решающее значение при приготовлении еды, так как она отвечает за аромат и вкус любой еды. А если эти приправы полностью домашние, то еще лучше! Таким образом, у вас будут органические ароматы, которые можно адаптировать к вашему вкусу.
Читать далее: Практичная кухня: 3 рецепта для тех, кто живет один.
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Кроме того, используя домашние приправы, вы избавитесь от консервантов и красителей, которые часто используются в промышленных приправах. Итак, если вы не знаете, как приготовить вкусные специи, вы попали по адресу! Посмотрите, как сделать их здесь. рецепты домашних приправ который покорит ваших гостей!
Рецепты домашних приправ
традиционные специи
Эти рецепты, которые мы представляем вам, являются классическими, традиционными и наиболее часто используемыми рецептами приправ для повседневных блюд. Они отлично подходят для приправы к мясу, курице, но вы также можете использовать их с небольшими изменениями для других рецептов.
Для приготовления классической приправы для курицы нам понадобится:
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка (суповая) густой соли;
- 1 столовая ложка (суп) свежей петрушки;
- 2 средние нарезанные луковицы;
- 3 зубчика чеснока;
- ½ чайной ложки оливкового масла;
- ½ столовой ложки (суповой) тимьяна;
- 1 столовая ложка (суповая) перца царского;
- ½ столовой ложки (суповой) орегано;
- ½ ложки (суповой) паприки.
Итак, что касается приготовления, то оно очень простое! Вам просто нужно положить все ингредиенты в блендер, и вы готовы приправить курицу!
приправа для риса
Если вы хотите приготовить приправу для риса, это также очень просто и с минимальным количеством ингредиентов. Посмотрите, что вам понадобится!
Ингредиенты:
- ½ луковицы;
- 1 крупная головка чеснока;
- ¼ нарезанного красного сладкого перца.
В этом рецепте вы также можете поместить все ингредиенты в блендер, но отличный совет — делать это с помощью давилки. Таким образом, у вас будет несколько кусочков самых полезных ингредиентов, и вы получите домашний вид, который изменит мир!
травяные приправы
Некоторые блюда требуют дополнительной свежести при приготовлении, например, треска, некоторые виды мяса, омлеты и макароны. Поэтому хороший вариант — приготовить очень простую приправу из трав, так как для этого потребуется всего несколько специальных трав.
Например, используйте базилик в качестве приправы для пасты, и вы даже можете измельчить его в блендере с небольшим количеством оливкового масла, чтобы приготовить вкусный соус. Кроме того, еще один совет — использовать петрушку в треске и кинзу при приготовлении мокека. Наконец, у нас есть лавровый лист, идеально подходящий для рецептов, требующих варки и бульона, таких как фасоль и овощи.
С этими приправами ваша еда будет иметь успех. Так что сохраните эту статью, чтобы прочитать, когда она вам понадобится, и не забудьте поделиться ею с тем другом, который любит готовить!
