Если среди бразильцев и есть популярный десерт, то это определенно пудинг. В конце концов, это очень простая конфета, к тому же у нее есть несколько версий. В том числе, даже тот, который можно сделать в микроволновка. Тем не менее, этот рецепт, который мы предлагаем вам сегодня, должен быть приготовлен в духовке, но вы можете быть уверены, что это не займет много времени и будет одним из самых вкусных, которые вы когда-либо пробовали.
Что Сладкий молочный пудинг может гарантировать до 10 порций и занимает всего 1 час. Посмотрите пошаговую инструкцию, как это сделать, и вы гарантированно получите аппетитный десерт.
узнать больше
Ознакомьтесь с самыми полезными вариантами чая, которые можно включить в свою повседневную жизнь.
Банановый чай: секрет крепкого сна
Читать далее: Как приготовить вкусный пудинг из маниоки?
К счастью для многих, это блюдо не требует большого количества ингредиентов, поэтому, скорее всего, все необходимое уже есть в вашем доме. Однако не забывайте следить за тем, чтобы продукты не были просрочены и были хорошего качества. Таким образом, у вас получится очень вкусный и неотразимый пудинг, как по консистенции, так и по вкусу.
Ингредиенты
Для этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 450 г дульсе де лече;
- 4 яйца;
- 1,5 американских стакана молока;
- 1 ложка пшеничной муки.
Если вы предпочитаете, вы можете инвестировать в домашнюю дульсе де лече, приготовленную вами или кем-то из ваших знакомых. Если вы не можете, вы можете использовать тот, что из горшка на рынке.
Способ приготовления
Приготовление аналогично любому другому пудингу, поэтому вам нужно будет только взбить все ингредиенты в блендере. Затем карамелизируйте противень сахаром и вылейте в него тесто для пудинга. Затем отправьте в духовку примерно на 40 минут и подождите, пока смесь не приобретет объем. Наконец, после остывания, дезинформируйте и отнесите пудинг в холодильник.
Если вы предпочитаете, вы можете быть изобретательны, а также варьировать тип используемой карамели, будь то сахар, молоко, ананас и т. д.
