Кулинария часто является задачей, которой обучают в семьях. Проблема в том, что во многих случаях распространенные ошибки в кухня тоже учат. Вполне естественно видеть, что кто-то делает некоторые из ошибок, которые будут упомянуты ниже, и мы держим пари, что вы тоже делаете некоторые из них.
7 распространенных ошибок, которые вы, вероятно, совершаете на кухне
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Кто ни разу не выпекал пирог при температуре выше рекомендуемой? Или даже отрезать концы моркови, прежде чем очистить ее?
Это лишь некоторые из многих ошибок, которые люди настаивают на совершении на кухне, даже не осознавая, что это ошибка.
Однако не волнуйтесь, если вы хотите избавиться от них всех и не знаете, как их идентифицировать, вот список некоторых из них, чтобы сделать ваши блюда еще вкуснее и вкуснее. питательный.
Добавьте соль, чтобы сварить чечевицу
Это классическая ошибка, потому что соль препятствует проникновению воды внутрь чечевицы, в результате чего на ее приготовление уходит больше времени.
Поскольку это занимает больше времени, чечевица никогда не достигнет нужной точки, так как она перейдет от недоваренной к переваренной.
помыть клубнику
Многие люди удаляют листья, чтобы помыть клубнику, однако это большая ошибка. Эти листья точно предотвращают попадание воды в клубнику при ее очистке.
Соль в воде для макарон
Соль способна задерживать время закипания воды. Таким образом, лапша готовится дольше.
Отрежьте кончики моркови
Гораздо быстрее и практичнее очистить морковь, прежде чем срезать концы.
Выпекать кексы при высоких температурах
Когда вы печете кексы при температуре выше рекомендуемой, вы усложняете себе жизнь. торт создать на нем корку, препятствующую его правильному приготовлению внутри.
В результате вам нужно будет дольше держать его в духовке, в результате чего пирог получится сухим.
охладить пирожные
Рекомендуется вынимать кексы из формы сразу после того, как вынули их из духовки, так как это препятствует их дальнейшему приготовлению. Если ваш торт очень пышный, лучше всего застелить форму пергаментной бумагой, чтобы облегчить распаковку.
Перемешать сухую карамель
Чтобы сделать сухую карамель, просто положите сахар в кастрюлю и подождите, пока он растает, потому что, если вы перемешаете, вы рискуете получить комочки в своей карамели.
