Рис — один из самых универсальных существующих гарниров, который можно повторно использовать в нескольких рецептах, даже после того, как он уже был приготовлен. Поэтому важно знать, как приготовить самую основную еду бразильцев. Кроме того, его еще можно увеличить и сделать новый рецепт с новым вкусом.
Читать далее: Познакомьтесь с различными видами риса и разнообразьте свои блюда
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Прежде всего, важно, чтобы вы знали, как приготовить хороший рис, чтобы есть его в повседневной жизни, не так ли? Даже потому, что рис — это основная пища, которую каждый человек должен уметь готовить. Теперь ознакомьтесь с рецептом использования оставшегося риса.
Рецепт очень белого и очень вкусного риса
Ингредиенты
- 2 стакана риса;
- 2 зубчика чеснока, раздавить;
- 1 нить масла или оливкового масла;
- 1 чайная ложка соли;
- Горячая вода (сначала дайте ей закипеть, чтобы ускорить процесс).
Способ приготовления
- Сначала промойте рис и отложите;
- Затем берем сковороду, разогреваем масло и кладем обжариваться раздавленный чеснок;
- Когда чеснок станет мягким и слегка подрумянится, добавьте рис и обжарьте;
- Затем бросьте горячую воду вместе с солью;
- Оставьте рис вариться на медленном огне под крышкой примерно на 12 минут, и он готов!
Кончик: Дайте ему вариться, пока вода не высохнет, но если вы считаете, что зерно все еще твердое, добавьте больше воды, пока не дойдете до нужной точки. Если вы оставите сковороду накрытой после приготовления (с выключенным нагревом), она также продолжит готовить.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить хороший рис, узнайте, как приготовить другой и приправленный рис, когда он остался в холодильнике, и вы хотите внести новшества.
рецепт весеннего риса
Ингредиенты
- Овощное ассорти и куриное филе по вкусу;
- 2 нарезанных кубиками помидора;
- 1 средняя луковица, нарезанная кубиками;
- 1 стакан творога;
- ½ стакана сыра моцарелла (желательно натертого);
- 3 столовые ложки томатного соуса;
- 1 столовая ложка масла;
- Солить по вкусу;
- Соломенный картофель, чтобы закончить.
Способ приготовления
- Сначала смешать овощи с уже сваренным рисом и отложить в сторону;
- Затем обжарьте лук в масле и добавьте нарезанные помидоры, измельченную курицу, томатный соус и соль;
- В контейнер сначала выложите слой риса, затем творог и соус. Повторите снова ту же последовательность, что и раньше, заканчивая слоем риса последним;
- Затем выложите на рис соломенную картошку и тертый сыр;
- Наконец, выпекайте в предварительно разогретой до 180ºC духовке не более 15 минут, и блюдо готово к подаче.
