Сагу — десерт с неповторимым вкусом, который появился именно здесь, в Бразилии, в штате Риу-Гранди-ду-Сул. Тем не менее, он стал популярным, и теперь его едят по всей стране с разными версиями рецепта. Это потому, что в традиционной версии маленькие шарики маниоки готовятся в красном вине. Однако появилось много других восхитительных интерпретаций, таких как версия, которую мы собираемся представить вам сегодня. саго со сгущенным молоком.
Читать далее: Молочный пудинг «Гнездо»: узнайте, как приготовить этот простой и вкусный десерт.
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Таким образом, этот способ приготовления саго ценится за сладкий вкус и может быть подан всей семье. Кроме того, это очень просто и практично, так что менее чем за час у вас уже будет готово саго. А теперь, без лишних слов, давайте шаг за шагом, как сделать это наслаждение!
Ингредиенты
- 1 и ½ чашки (чайной) сагу;
- 1 банка (395 г) сгущенного молока Moça;
- 1 палочка корицы;
- 2 гвоздики индийской.
Подготовка
Когда ингредиенты уже разделены, начните приготовление, налив восемь чашек (чай) воды в большую глубокую кастрюлю. Дайте воде закипеть, а затем добавьте саго, корицу и гвоздику.
Теперь дайте саго вариться, пока оно не станет прозрачным, а тем временем время от времени помешивайте сковороду. Итак, когда саго будет указанного цвета, добавляем в сковороду сгущенку и хорошо перемешиваем.
Наконец, подождите, пока вся смесь закипит, затем снимите кастрюлю с огня и дайте саго остыть, прежде чем поставить его в холодильник. Таким образом, когда холодно, десерт уже можно подавать в тарелках.
И тогда вы увидите, какой вкусный этот рецепт, и вам всегда захочется приготовить его дома. Так что обязательно приготовьте саго из сгущенки, а также поделитесь этим рецептом с друзьями и семьей, которые любят сладкое!