Многие люди заменяют коровье молоко альтернативами растительного молока по разным причинам. Среди них аллергические реакции на компоненты, проблемы со здоровьем, вызванные этой пищей, или даже возможность веганского образа жизни, свободного от производных животного происхождения.
Однако некоторые эксперты спорят о высоком содержании питательных веществ и других компонентов, необходимых для здоровья человека, поднимая вопрос о том, что является лучшее молоко для потребления.
узнать больше
Секрет молодости? Исследователи рассказали, как обратить…
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Молоко: хороший источник жира и калорий
Хотя многие люди считают калории и жир злодеями, необходимо потреблять достаточное количество этих веществ, чтобы обеспечить правильное питание организма.
Кроме того, именно калории и жир составляют большую часть нашего крупнейшего энергетического запаса, обеспечивая силу и здоровье для выполнения повседневных дел.
Кроме того, уже доказано, что суточная доза жиров для женщин должна составлять до 20 г. Для мужчин доза может составлять до 30 г.
Соответственно, стоит упомянуть, что молоко является отличным источником хороших жиров и калорий и может быть союзником для тех, кому нужно потреблять больше этих веществ.
Чтобы дать вам представление, цельное коровье молоко, которое является наиболее потребляемым молоком животного происхождения в мире, содержит больше калорий и насыщенных жиров по сравнению с растительными альтернативами, содержащими около 132 калорий и 4,8 г насыщенных жиров на 200 г. мл.
Между тем, растительное молоко, как и миндальное молоко, содержит 0,2 г насыщенных жиров и всего 50 калорий на 200 мл. Соевое молоко, в свою очередь, содержит 0,6 г насыщенных жиров и 84 калории, а овсяное молоко содержит 0,4 г насыщенных жиров и 94 калории в том же количестве.
Однако стоит отметить, что, в том числе из-за высокой жирности и калорийности, молочные продукты необходимо употреблять с умеренности, так как они могут нанести вред здоровью некоторых людей, дестабилизируя чувствительные маркеры, такие как холестерин, триглицериды и глюкоза.
Но какое молоко лучше пить?
Несмотря на некоторые разногласия, эксперты отмечают, что коровье молоко на самом деле полезнее для здоровья. Это связано с тем, что в молоке, полученном из альтернативных и растительных источников, отсутствуют жизненно важные питательные вещества, которых много в коровьем молоке.
Среди этих нутриентов кальций, витамин B12, йод и некоторые типы белков, которые не присутствуют в растительном молоке, но необходимы для составления здорового рациона человека. человек.
Кроме того, растительное молоко зависит от конкретного способа приготовления и уровня смешивания с дополнительными ингредиентами, чтобы считаться минимально питательным.