Наверняка вы знаете, что говоря, что ты то, что ты ешь, это не? Итак, знайте, что вполне логично, когда мы говорим о мозге, поскольку еда может ухудшить или улучшить работу органа. Так что продолжайте читать, чтобы узнать, что продукты, которые могут замедлить когнитивную дегенерацию.
Читать далее: Посмотрите, как приготовить вкусный фруктовый шашлык на гриле.
узнать больше
Внимание: ЭТО ядовитое растение привело молодого человека в больницу
Вот 4 знака зодиака, которые больше всего любят одиночество, согласно…
когнитивная дегенерация
С возрастом некоторые люди могут страдать от потеря памяти, который может быть прогрессивным, и многие порой забывают всю свою историю. Это, например, болезнь Альцгеймера. Однако еда может помочь минимизировать этот процесс.
Продукты, которые замедляют процесс снижения когнитивных функций
1. масличные
Семена масличных культур, такие как каштаны и миндаль, являются отличными источниками селена и цинка, минералов, которые выполняют очень важные функции в мозге. Кроме того, эти продукты также богаты омега-3, типом хорошего жира, который покрывает и защищает клетки мозга.
2. Красные фрукты
Красные фрукты, такие как ацерола, малина и вишня, являются источниками физетина, типа антиоксиданта, который служит для стимуляции долговременной памяти, а также помогает в действии веществ, известных как нейротрансмиттеры. По этой причине эти фрукты очень актуальны в профилактике таких заболеваний, как, например, болезнь Альцгеймера.
3. Рыба
Помимо масличных, рыба также богата омега-3, поэтому очень полезно включить эти продукты в свой рацион. В этом смысле идеалом является то, что вы отдаете предпочтение такой рыбе, как лосось и тунец. Что касается употребления, то его можно варить, запекать, в виде паштетов или жарить на гриле, по вашему желанию.
4. оливки
Оливки содержат вещество под названием гидрокситирозол, отвечающее за борьбу с дегенерацией нейронов. По этой причине в долгосрочной перспективе они являются отличными союзниками в предотвращении болезни Альцгеймера.
Чтобы ежедневно потреблять больше оливок, советуем использовать их при приготовлении мяса, салатов и ризотто. Кроме того, оливки являются прекрасной закуской и их можно подавать на вечеринках и встречах с друзьями.