Consumul de dulciuri este unul dintre obiceiurile preferate printre brazilieni. Din acest motiv, este foarte obișnuit să găsim brigadeiros, înghețată și prăjituri mereu gata de a fi devorate în bucătăriile noastre. Inclusiv, in aceste cazuri, intotdeauna preparatele de casa sunt cele mai iubite. Din acest motiv, vedeți în acest articol cum să faceți acasă un delicios pave de ciocolată cu fructul pasiunii.
Citeşte mai mult: Reteta de tort de prestigiu in cana: mananca un desert delicios
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Ingrediente
Pentru a face acest desert, veți avea nevoie de următoarele articole:
- 1 cutie de lapte condensat;
- 2 cutii de lapte crema;
- 1 cutie de biscuiti de sampanie;
- 300 g ciocolată pe jumătate amară;
- 300 g ciocolată cu lapte;
- 1,5 cutie de suc concentrat de fructul pasiunii;
- 1 pachet de jeleu fără gust;
- Lapte cu ciocolata.
Nu uita să investești în produse de bună calitate pentru a-ți face desertul perfect.
Pas cu pas
Cu ingredientele în mână, procesul de preparare este foarte simplu. In primul rand in blender trebuie sa bateti sucul de fructul pasiunii, laptele condensat, o cutie de smantana si gelatina fara aroma. Apoi, după ce le bateți timp de 2 minute, lăsați amestecul deoparte pentru o vreme.
Între timp, într-un refractar, distribuiți ciocolata și conserva de smântână rămasă. Apoi duceți recipientul la cuptorul cu microunde pentru câteva secunde pentru a le topi. În cazul în care sunt încă prea consistente, adăugați puțin lapte.
După ce ciocolata este bine topită, trebuie să treceți fursecurile în lapte până sunt foarte umede. Apoi folosiți-le pentru a căptuși partea de jos a refractarului. La final, doar distribuiți straturi și intercalați între crema de fructul pasiunii și ciocolata topită, terminând cu mai multe fursecuri umede deasupra.
Dacă preferi, poți chiar să folosești Leite Ninho între straturi pentru a-ți face mâncarea și mai gustoasă. Astfel, în doar 20 de minute, vei avea rețeta pregătită pentru a merge la frigider. În sfârșit, după aproximativ 4 ore de răcire, îl poți distribui în până la 12 porții.