Adesea, când mă gândesc la merele, avem imaginea acelui fruct otrăvit de la Albă ca Zăpada, nu-i așa? Cu toate acestea, deși uneori sunt asociate cu mame vitrege rele, ele fac un adevărat miracol pentru noi sănătate, pe langa ca sunt super delicioase. Potrivit oamenilor de știință, femeile care consumă un măr în fiecare zi reduc probabilitatea de a muri tânăr cu 35%.
Citeşte mai mult: Aflați cum să mențineți o dietă sănătoasă la bătrânețe
Vezi mai mult
Sănătate mai bună în două zile: eficacitatea surprinzătoare a antrenamentelor de final...
Ministerul Sănătății extinde tratamentul HIV cu un nou medicament...
Cercetătorii de la Universitatea din Australia de Vest au descoperit că merele sunt o sursă excelentă de compuși vegetali cunoscuți sub numele de flavonoide. În general, toate legumele au această substanță, dar aceste fructe au fost folosite în cercetare deoarece oamenii de obicei le consumă în cantități suficiente în fiecare zi.
Beneficiile mărului
Practic, merele sunt bogate în nutrienți esențiali pentru organismul nostru, precum pectina, o fibră care poate ajuta la controlul zahărului din sânge și la controlul apetitului. În plus, are proprietăți protectoare ale sistemului cardiovascular, care pot reduce chiar și riscul de accident vascular cerebral (ACV) cu mai mult de 50%. In cazul ingestiei de flavonoide, acestea sunt esentiale pentru a imbunatati relaxarea arterelor.
Astfel, urmărind 1.456 de femei cu vârste cuprinse între 70 și 85 de ani timp de 15 ani, cercetătorii au realizat că voluntarii care au mâncat 100 de grame de mere pe zi trăiau mai mult decât ceilalti. Potrivit studiului, acest lucru se datorează combinației dintre conținutul ridicat de fibre și flavonoidele din coaja de măr, care ajunge să ofere un efect antioxidant puternic.
În acest fel, ei pot dezactiva moleculele de radicali liberi care provoacă daune oxidative celulelor noastre. organism, care este unul dintre principalii factori de dezvoltare a bolilor de inimă, cancerului și inflamator. În plus, există și o relație între consumul de mere și alte fructe sau legume, deoarece oamenii sunt mai predispuși să urmeze diete mai sănătoase, ceea ce contribuie semnificativ la longevitate.