De parcă creșterea prețurilor la alimente nu ar fi suficientă, în aprilie, IPCA-15 a crescut cu 12,85% în 12 luni. În acest fel, creșterea prețurilor la gaz și energie electrică i-a făcut pe brazilieni să piardă parametrul cum să facă pregăti mâncarea cheltuind mai puțin: folosind aragazul sau dispozitivele electronice, cum ar fi cele populare friteuza cu aer. Așadar, verifică în acest articol dacă este mai ieftin să gătești cu gaz sau electricitate.
Citeşte mai mult: EBay stimulează comerțul și vinde articole de lux cu defecte minore
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Ce metodă este mai economică de gătit: gaz sau electricitate?
Cu o variație de preț de 32,45% la gazul îmbuteliat, 35,10% la gazul de canalizare și 30,16% la energia electrică pe 12 luni, specialiștii în eficiența energetică a concluzionat că, în multe cazuri, electricitatea este mai economică decât utilizarea tradițională a gazului, fie pentru gătit, fie pentru încălzirea alimentelor.
Un alt factor care poate contribui și mai mult la această alegere este legat de creșterea anunțată a prețului gazelor recent, care poate atinge cote mai mari de 19%, făcând și mai mult utilizarea dispozitivelor electrice avantajos.
În general, ceea ce a fost posibil de observat după ce s-a făcut calcule de bază este că, atunci când vine vorba de coacere, cuptorul electric este mai eficient. Chiar dacă este mai mic, în general împachetează mai multă căldură într-un spațiu mai puțin. Când comparăm flacăra focului cu aceste aparate electrice de gătit, diferența este neglijabilă. Aparatele electrice care funcționează cu un consum mai mare de energie petrec mai puțin timp la încălzire și generează mai multe economii.
De asemenea, calculele arată că gazul îmbuteliat poate fi mult mai economic decât gazul prin conducte. În acest fel, merită menționat că experții consideră că folosirea corectă a echipamentelor și obiceiurile culinare ale unei familii pot face diferența în factură.
Obiceiuri de a găti cu gaz economic
Un obicei bun pe care să îl exersați este să închideți tigăile pentru a preveni scăparea căldurii. În plus, deși calculele arată că gătitul într-o friteuză cu aer este mai economic decât într-un cuptor cu gaz, rezultatul poate fi diferit dacă sunt respectate anumite practici. De exemplu, în cazul cuptoarelor care permit prepararea simultană a mai multor rețete, precum și utilizarea căldurii cuptorului pentru prepararea ulterioară, reducând consumul de gaz.