Una dintre funcțiile principale ale calciului este menținerea și întărirea oaselor. Cu toate acestea, el este responsabil și de coagularea sângelui, bătăile inimii și întreținerea mușchilor.
Organismul dobândește calciu în două moduri: din alimente și din rezerva de minerale din oase. Unele cercetări, însă, arată că unii brazilieni nu consumă cantitatea necesară din acest nutrient. Astfel, pentru a o completa, medicii sfătuiesc consumul zilnic de alimente bogate în lapte precum brânza și iaurtul.
Vezi mai mult
Sănătate mai bună în două zile: eficacitatea surprinzătoare a antrenamentelor de final...
Ministerul Sănătății extinde tratamentul HIV cu un nou medicament...
Cu toate acestea, pe lângă faptul că se găsesc în alimentele derivate din lapte, există și alte opțiuni care pot fi chiar mai bune. Potrivit medicului Mohamad Barakat, broccoli și okra sunt alternative bune.
Vezi mai mult: 5 alimente bogate în calciu care nu conțin lactate
Alimentele Puternice
Pe măsură ce îmbătrânim și oasele noastre devin mai slabe, trebuie să refacem calciu în cantități mai mari. Această înlocuire este importantă, deoarece poate preveni boli precum osteoporoza.
Alimente puternice bogate în calciu sunt chiar după colț. Pentru medicul Mohamad Barakat, alimente ca brocoli, baume, spanac, fasole, castane, mustaruri Este sardine sunt opțiuni chiar mai bune decât laptele.
În timp ce 100 ml de lapte de vacă garantează 120 mg de calciu, în 100 g de bame, de exemplu, există 112 mg de calciu. Soia are deja de trei ori mai mult calciu decât laptele: în 100g de extract de soia solubil, găsim 359 mg din acest nutrient. Nu prea mult?
Astfel, persoana care are intoleranță la lactoză sau care preferă să înlocuiască consumul de lapte poate adera la câteva alte surse bogate în calciu disponibile pe piață.
Vitamina D
Cu toate acestea, este important de reținut că, fără vitamina D, absorbția calciului poate fi compromisă. Astfel, este importantă și menținerea nivelurilor acestei vitamine, deoarece este responsabilă de procesul de fixare a calciului în oase.
O dietă bazată pe fructe de mare, ficat, carne și soarele de dimineață sunt surse grozave de vitamina D. Ce zici de a profita și de a pune în practică acea plimbare de dimineață?