Aditivii alimentari sunt substanțe la care se adaugă alimente cu scopul de a-i menține sau de a îmbunătăți aroma și/sau de a prelungi durata de valabilitate a acestuia. Cu toate acestea, unele dintre acestea adaosuri sunt dăunătoare organismului, care au fost chiar interzise în unele țări. Ceea ce ne îngrijorează este că, în Brazilia, multe dintre ele sunt încă consumate. Prin urmare, în articolul de astăzi, vom pune la dispoziție 5 lucruri care sunt interzise în străinătate și consumate de noi, brazilienii.
Citeşte mai mult: Alimente interzise pentru pisici: iată ce trebuie evitat
Vezi mai mult
Compania japoneză impune restricții de timp și culege beneficii
Alertă: ACEASTA plantă otrăvitoare a aterizat un tânăr în spital
5 aditivi interziși în alte țări, dar consumați de brazilieni
Articolul își propune să avertizeze persoanele care consumă acești aditivi nocivi pentru organism, arătând de ce unii dintre aceștia au fost chiar interziși în alte țări.
Vezi acum care sunt acești aditivi:
1. somon de acvacultura
Hrana acestui somon are mai mulți aditivi care lasă reziduuri în carne, ceea ce îi poate afecta calitățile vizuale. In plus, atunci cand consumi acest tip de somon ajungi sa consumi cantaxantina sintetica, un antioxidant care poate provoca efecte adverse precum anemie, greata si diaree. Există și impactul asupra mediului pe care îl provoacă cantaxantina sintetică, deoarece crește numărul de paraziți și întărește microorganismele cauzatoare de boli.
2. ractopamină
Acest aditiv este inclus în hrana animalelor de producție – cum ar fi porcii – pentru a ajuta la dezvoltarea mușchilor. Potrivit unui studiu, s-a constatat că ractopamina crește ritmul cardiac în corpul uman. La animale, această substanță poate fi toxică și le poate expune riscului de expunere. Ractopamina este interzisă în 50 de țări. În Brazilia, producătorii de carne nu îl folosesc, deoarece importatorii nu îl acceptă. Cu toate acestea, substanța este încă foarte apără în țară.
3. coloranți artificiali
Coloranții sunt fabricați cu elemente derivate din petrol și consumul lor poate provoca diferite tipuri de cancer. Astfel de substanțe sunt interzise în următoarele țări: Norvegia, Austria, Finlanda, Regatul Unit și Franța. De asemenea, sunt restricționate în Uniunea Europeană. În Brazilia, singurul colorant artificial care este interzis este galbenul de chinolină (E104).
4. Pui contaminat cu arsenic
Arsenicul este utilizat pentru tratarea bolilor la păsări și în dezvoltarea animalului. O astfel de substanță este cancerigenă și poate migra și în apele subterane. Acest aditiv este încă vândut în Brazilia.
5. conservanți BHA și BHT
Astfel de conservanți sunt agenți cancerigeni și pot provoca intoxicații sistemice. Este folosit pentru a preveni râncezirea și oxidarea uleiurilor. Sunt interzise în mai multe țări, dar încă consumate în Brazilia.