Aceasta este rețeta ideală pe care o puteți pregăti pentru gustarea de după-amiază și o serviți oaspeților.
O prajitura tipica de panificatie si super gustoasa este cea cu mere. Cu toate acestea, mulți cred că, din cauza texturii fructului, acesta este un tort greu de făcut, dar nu este cazul. Prajitura cu mere de casa cu scortisoara este super simplu de preparat, cu atat mai mult cu ajutorul unui blender, si este o optiune excelenta pentru a servi ca gustare de dupa-amiaza pentru prietenii si familia ta. Vino să înveți cum să faci acest delicios Reteta de tort cu mere scortisoara acum!
Citeşte mai mult: Reteta clasica de prajitura cu morcovi de ciocolata
Vezi mai mult
Reteta de nachos de casa si garnituri pentru o adunare de seara...
Descoperiți cele mai bune rețete de prăjituri pentru a vă bucura
Reteta de tort cu mere scortisoara
Ingrediente
Pentru masa:
- 2 căni de zahăr;
- 2 căni de făină de grâu;
- 1 lingura plina de scortisoara pudra;
- 1 lingura praf de copt;
- 3 ouă întregi;
- 3 mere mari decojite;
- 1 cană de ulei vegetal;
- 1 praf de sare.
Până la acoperiș:
- 2 mere medii cu coaja;
- ¾ cană zahăr brun (sau demerara);
- 4 linguri de unt;
- 2 linguri de suc concentrat de mere;
- 1 lingură de cafea cu scorțișoară;
- ½ cană de sirop de porumb.
Mod de preparare
Paste:
- În primul rând, ungeți o tavă de copt de dimensiuni medii sau o tavă tradițională de prăjitură, stropind-o cu făină de grâu;
- Apoi, se ia un refractar mare, se cerne făina și se adaugă zahărul, scorțișoara și drojdia. Rezervă;
- Apoi, luați merele, curățați-le, tăiați-le cubulețe și păstrați coaja;
- Bate apoi ouale, uleiul si cojile de mere pe care le-ai rezervat intr-un blender;
- Adăugați amestecul în bolul cu ingrediente uscate și amestecați ușor până la omogenizare;
- Se adauga apoi cubuletele de mere si se amesteca;
- Turnați acest amestec în tava de copt și coaceți la temperatură medie aproximativ 45 de minute;
- La final, scoateți din cuptor și așteptați să se răcească în timp ce faceți siropul.
Acoperiş:
- Puneti intr-o tigaie untul, zaharul, sucul de mere, siropul de porumb si scortisoara;
- Apoi se încălzește acest amestec până când zahărul se dizolvă și se schimbă consistența;
- La final, cand ajunge la cea mai cremoasa consistenta, stingem focul si turnam glazura peste prajitura.