Având în vedere toate studiile asupra acestei surse de proteine animale, principalul ghid este să consumi cu moderație bucăți cu mai puține grăsimi. Consumul de carne ajută la menținerea și construirea mușchilor, totuși, atunci când este consumată cu exces de grăsime, duce la creșterea colesterolului, boli de inimă și chiar cancer.
De aceea am alcătuit o listă cu câteva oameni care nu ar trebui să mănânce carne roșie așa de des.
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Citeşte mai mult: Un nou studiu indică o nouă legătură între digestia cărnii roșii și bolile cardiovasculare
4 persoane care nu ar trebui să consume carne roșie tot timpul
Printre oameni se numără:
1. Cei cu probleme intestinale
Carnea are nevoie de mai mult timp pentru a fi digerată și, din acest motiv, consumul ei poate afecta persoanele cu stomac sensibil. Persoana poate experimenta balonare severă și disconfort din cauza toxinelor din tractul gastrointestinal.
2. alergic
Pentru aceste persoane se recomanda evitarea consumului de carne rosie din cauza reactiilor alergice. Recent, oamenii de știință au raportat descoperirea unui sindrom rar numit alfa-gal. Este o alergie la produsele fabricate de la mamifere care pot provoca urticarie, mâncărime și/sau piele solzoasă (eczeme), curge nasul, dureri de cap, respirație șuierătoare sau dificultăți de respirație, dureri de stomac, diaree, greață sau vărsături și umflarea unor părți ale corpului, cum ar fi buzele, fața, limba și gât.
3. persoanele cu diabet
Datorita grasimii saturate prezente in friptura, consumul constant poate duce la acumularea de colesterol LDL si cresterea tensiunii arteriale. Din acest motiv, persoanele diabetice care sunt deja expuse riscului de boli cardiovasculare ar trebui să o evite.
4. Istoric familial de cancer colorectal
Nu este recomandat consumul de carne roșie de către persoanele care au deja o predispoziție genetică la cancer de colon. Cercetătorii asociază acest tip de carne cu formarea acestui cancer, crescând șansele cu aproximativ 28%. Rămâneți pe fază: dacă vă aflați în unele dintre aceste grupuri, cea mai bună opțiune este să alegeți consumul de animale slabe precum căprioarele și mistreții pentru că au mai puține grăsimi saturate.
Acest articol nu oferă soluții pentru probleme medicale sau psihologice. Consultați un specialist înainte de a începe orice tratament.