Nu există nimic mai bun decât să experimentezi o pâine cu lapte cu cafea seara devreme sau dimineata. Cu atât mai mult dacă este cald, pentru că tocmai a ieșit din cuptor și are aroma aceea perfectă! Să știți că pentru a obține această satisfacție, nu va mai fi nevoie să știți ora exactă la care brutăria coace pâinea. Deoarece, cu această rețetă, îți vei putea face propria pâine cu lapte pe care să o savurezi oricând vrei.
Și cel mai bun lucru este că este foarte simplu de făcut și ia doar trei ingrediente de bază în rețeta sa. Adică fără scuze pentru a face această delicioasă, nu? Așa că, fără alte prelungiri, apucă-ți caietul și urmărește pas cu pas!
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Citeşte mai mult: Brioșă cu banane și cocos: rețetă perfectă de făcut acasă într-un mod ușor și practic.
reteta de paine cu lapte
Ingrediente:
Această rețetă este foarte simplă, așa că probabil că aveți deja toate aceste ingrediente acasă. Așadar, trebuie doar să le separați și să le adaptați nevoilor dvs., dacă doriți o cantitate mai mare sau mai mică de pâine. Dar, pentru a face aproximativ zece chifle mici cu lapte cald, veți avea nevoie de:
- 2 linguri (ceai) de drojdie chimică;
- 2 oua;
- 12 linguri (ciorbă) de lapte praf de la marca la alegere.
Mod de preparare:
Cu ingredientele separate, despărțim un recipient și așezați ouăle și le bateți bine cu un fouet până când în cele din urmă limpedele se desface. Curând după aceea, adăugați drojdia și amestecați din nou, astfel încât tot conținutul să fie absorbit. Acum adauga treptat laptele praf, avand mereu grija sa amesteci bine pana cand amestecul devine omogen. Și nu vă faceți griji când aluatul devine lipicios, pentru că acesta este exact punctul potrivit pentru a-l tăia și a-l coace.
Prin urmare, separă porțiuni mici din aluat cu ajutorul unei linguri și se modelează astfel încât bucățile să fie rotunde. La sfarsit, punem aluatul intr-o forma unsa cu unt si il punem in cuptorul preincalzit la 180°C. Și apoi, după zece minute, sau până când pâinea devine maro aurie, scoateți tava din cuptor și încercați această delicie!