Tot ce ne dorim în zilele caniculare este ceva care să ne răcorească și să ne ajute să trecem peste valurile de căldură vară. Gândindu-ne să vă ajutăm, am decis să vă aducem o rețetă de înghețată super ușoară și simplă pe care o puteți face cu ingrediente pe care toată lumea le are acasă sau care este ușor și foarte ieftin de obținut. Interesat? Uite!
Citeşte mai mult: Mousse de caise: învață cel mai bun mod de a face această rețetă.
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Cum se prepară desertul
O înghețată care are ca bază floricele de porumb pare o nebunie, nu-i așa? La urma urmei, cine s-ar fi gândit să pregătească o mâncare tradițională dulce, cu un ingredient care a fost întotdeauna folosit ca gustare savuroasă? Aceasta este cu adevărat o rețetă care s-ar putea să te surprindă și să te lase cu gura căscată cu gustul neașteptat al rezultatului.
Este o pregătire simplă, așa că nu trebuie să faci din greu pentru a achiziționa toate articolele. De fapt, sunt elemente pe care le poți avea cu ușurință acasă, așa că nu va trebui să cheltuiești un dolar în plus pentru a crea acest desert. În plus, doar utilizarea blenderului sau procesorului rezolvă deja problema în câteva minute.
Pas cu pas
Înainte de a începe rețeta, este esențial să știi să faci floricele de porumb. Cu asta, aparatul de popcorn poate fi un avantaj! Dar nu-ți face griji, funcționează și să pui puțin floricele în tigaie, deoarece iese foarte bine făcute și gustoase la fel. Spunem doar că trebuie să fii atent la felul în care ai depozitat porumbul, deoarece este foarte important ca boabele să nu piardă umiditatea.
Sunt necesare următoarele ingrediente:
- 700 ml lapte;
- 1 lingura plina de margarina;
- 1 cană (ceai) lapte praf;
- O jumătate de cană de porumb;
- 1 cană (ceai) zahăr;
- 2 linguri pline cu zahar;
- 400 g smantana.
Primul pas este cel mai de bază, adică să faceți popcornul. Când este gata, duceți cantitatea în blender. Se adauga si se adauga laptele si margarina. Gata? Acum bateți aproximativ trei minute, astfel încât totul să fie bine mărunțit.
După aceea, cerneți amestecul și aruncați bagasa. Adăugați laptele praf și o cană de zahăr în lichid, apoi aduceți totul la foc mediu timp de cinci minute. Gata asta, închide și rezervă. Intr-un blender sau mixer se pune smantana foarte rece cu doua linguri de zahar si se bate bine.
Când ajungi la punctul chantilly, te poți opri. Adăugați această frișcă la crema care se răcea. După ce se amestecă bine, se duce la congelator într-un recipient cu capac. Câteva ore mai târziu, înghețata ta va fi gata.