Indiferent de tipul, aroma sau rețeta folosită, prăjiturile au făcut întotdeauna parte din bucătăria braziliană. In plus, acest preparat este potrivit pentru orice masa, fiind o optiune excelenta de desert sau gustare. Prin urmare, mulți oameni caută rețete practice și simple pentru a pregăti prăjituri foarte gustoase. Astfel, astăzi vă vom învăța o reteta de tort cu unt care pe lângă delicios este foarte simplu. Verifică.
Citeşte mai mult: Rețete pentru bucătari începători: știi mai întâi ce să înveți să gătești
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Învață pas cu pas cum să faci o prăjitură cu unt
Luați un pix și hârtie și nu ratați niciunul dintre detaliile pas cu pas. Pentru a obține un rezultat bun cu această rețetă, este important să urmați toți pașii conform rețetei, așa că rămâneți pe fază.
Vezi ingredientele de care vei avea nevoie
Această rețetă este foarte simplă, așa că sunt șanse să aveți toate aceste ingrediente în cămară. Dacă vă lipsește un articol, nu vă faceți griji, doar faceți o listă și cumpărați ceea ce vă lipsește de la cea mai apropiată piață.
Pentru această rețetă veți avea nevoie de:
- 180 de grame de unt nesarat;
- 1 cană (ceai) de lapte;
- 2 căni (ceai) de zahăr;
- 3 căni (ceai) făină de grâu;
- 1 lingura (ciorba) de praf de copt si;
- 4 ouă (albușuri și gălbenușuri separate)
Înțelegeți cum să vă pregătiți
Pentru a pregăti, trebuie să începeți prin a bate albușurile până devin tari. După aceea, trebuie să adăugați gălbenușurile, zahărul și untul. Apoi bateți până amestecați toate ingredientele. Apoi adăugați treptat făina de grâu și laptele, amintiți-vă să adăugați câte un ingredient pe rând. La sfarsit adaugam albusurile si praful de copt.
În acest ultim pas, ar trebui să amestecați ușor aluatul pentru a-i permite să rămână aerat. Brutarii mai experimentați susțin că acesta este secretul texturii moale a unui tort cu unt.
Consultați ultimul pas și mai multe sfaturi
În cele din urmă, trebuie să vă puneți tortul la copt. Este important să vă amintiți să încălziți cuptorul chiar când începeți să pregătiți rețeta și, cu aceasta, prăjitura dvs. va fi coaptă în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 40 de minute. După coacere, așteptați ca tortul să se răcească și să se desface. Pentru a însoți, pregătiți o ceașcă de cafea sau ceai! Cu siguranță această combinație va arăta minunat.
