Confecţie manuală
Vei fi surprins de această rețetă incredibilă de gogoașă dulce la fel ca o brutărie.
Pe Agenție texty
Pentru a împărtăși
Dacă ți-ai dorit mereu să înveți cum să faci delicatesele pe care le găsești doar într-o brutărie de acasă, continuă să citești rețeta pe care ți-am adus-o astăzi. Veți învăța cum să pregătiți un ou dulce tradițional de casă super gustos și gogoși cu lapte condensat. Va fi identic cu brutăria pe care ați mâncat-o în copilărie sau pe care o mai mâncați. Așadar, dacă doriți să învățați cum să faceți această rețetă acasă, continuați să citiți.
Citeşte mai mult: Faceți gogoși acasă folosind cuptorul cu microunde
Vezi mai mult
Reteta de nachos de casa si garnituri pentru o adunare de seara...
Descoperiți cele mai bune rețete de prăjituri pentru a vă bucura
Cea mai bună rețetă de gogoși
Ingrediente
- 1,2 kg făină de grâu;
- 3 linguri de zahar;
- 4 oua;
- ½ cană de ceai cu ulei;
- 1 lapte condensat;
- 1 cană de ceai cu lapte (temperatura caldă);
- 20g drojdie uscată pentru pâine (2 plicuri);
- 1 lingura de sare;
- 1 galbenus (de periat).
Mod de preparare
- Se adauga zaharul cu drojdia intr-un recipient si se amesteca;
- Adaugam laptele, amestecam bine si lasam sa se odihneasca 4 minute;
- Se adauga apoi ouale, sarea, uleiul si laptele condensat si se amesteca totul;
- Apoi, adăugați treptat făina de grâu;
- Atingand consistenta dorita, transferati aluatul pe o suprafata si framantati pana devine foarte neted si omogen. Dacă este necesar, adăugați mai multă făină pentru a face rost;
- Se lasa aluatul acoperit si sa se odihneasca 1 ora;
- Apoi, despărțiți aluatul în 6 bucăți, faceți bile și așezați una lângă alta, într-o formă rotundă unsă;
- Se lasa din nou sa se odihneasca inca 25 de minute acoperit;
- La final, ungeți aluatul cu gălbenușurile și coaceți în cuptorul preîncălzit până devine auriu, pentru aproximativ 40 de minute.
Opțiune de umplutură cu nucă de cocos
Ingrediente
- 250 ml lapte;
- 150 g zahăr;
- 25 g amidon de porumb;
- 1 lingura desert de vanilie;
- 200 g de nucă de cocos rasă umedă.
Mod de preparare
- Luați toate ingredientele pe foc până devine un terci mai moale;
- Apoi se ia amestecul de pe foc si se adauga nuca de cocos;
- Rezervați pentru a utiliza ulterior în momentul asamblarii când urmează să deschideți aluatul.
dulceRețetefilet
Pentru a împărtăși