Natura ne oferă alimente minunat și care adaugă mult la sănătatea noastră, printre aceste alimente se numără nucile, care au multe beneficii nutritive, mai ales dacă sunt consumate zilnic. Continuați să citiți și aflați de ce sunt atât de importante și începeți să includeți nuci în dieta dvs.
Citeşte mai mult: Consultați 3 mituri și adevăruri despre alimentația sănătoasă
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Beneficiile nutriționale ale nucilor
Nucile sunt semințe comestibile care se dezvoltă în cochilii dure, care sunt foarte asemănătoare ca formă cu cea a creierului. Sunt prezente în alimentația noastră de secole, așa că sunt în permanență studiate.
Prin cercetare s-a putut dovedi cele mai variate beneficii nutriționale. De exemplu, acest aliment este o bombă a vitalității, deoarece este o sursă excelentă de fibre, vitamine, minerale, antioxidanți și este bogat în grăsimi.
Aceste semințe oleaginoase au o aromă extrem de plăcută și sunt alimente tradiționale la festivitățile de sfârșit de an. Cu toate acestea, este recomandat consumul lor zilnic, deoarece adaugă nutrienți importanți organismului.
Beneficiile nucilor
- Grăsimi prietenoase cu inima: nucile sunt bogate în grăsimi omega-3, care sunt grăsimi protectoare pentru inimă. Omega-3 scade trigliceridele și afectează pozitiv formarea plăcii în artere. Astfel, ele sunt direct asociate cu niveluri scăzute de LDL (colesterol rău).
- Greutate: Nucile sunt esențiale pentru controlul greutății, deoarece sunt alimente bogate în nutrienți, ceea ce înseamnă că, chiar dacă sunt consumate în cantități mici, adaugă multă sănătate dietei tale. Nucile contin proteine, fibre si grasimi sanatoase, toate acestea crescand satietatea. Adăugarea acestora în meniul zilnic de gustări vă va controla foamea și vă va împiedica să consumați calorii fără nutrienți buni pentru organism.
- Booster creier: nucile au efecte antioxidante, care alungă stresul oxidativ și sunt o sursă bună de grăsimi vegetale, omega-3 și o varietate de compuși polifenolici. Are factori importanți pentru îmbătrânire și s-a dovedit că protejează împotriva declinului funcțiilor cognitive.
- Ajută la combaterea depresiei: nucile, cu compozitia lor polifenolica, pot avea un efect optim asupra axei creierului a intestinului si asupra productiei de serotonina, hormonul fericirii. Astfel, ajung să acționeze în lupta împotriva depresiei.
