Un aliment alterat este alimentul în care producția presupune acțiuni cu intenția de a-l modifica, fără a-i schimba aspectul. În plus, includerea unor substanțe străine în compoziția sa este considerată și alterarea alimentelor.
Această practică este destul de comună în Brazilia, așa că în articolul de astăzi vom pune la dispoziție câteva alimente care sunt caracterizate ca fiind cele mai adulterate din țară.
Vezi mai mult
Acestea sunt cele 4 zodii care iubesc cel mai mult singurătatea, conform...
Există câteva rase de câini considerate perfecte pentru oameni...
Citeşte mai mult: 7 alimente bogate în proteine îți vor supraalimenta micul dejun
Cele mai multe alimente adulterate din Brazilia
Cele mai alterate produse sunt cele care sunt cele mai consumate de brazilieni, acum consultați o listă cu câteva dintre aceste produse:
1. Cafea
Cafeaua este cea mai consumată băutură din Brazilia și este, de asemenea, una dintre cele mai modificate. Unele mărci se caracterizează prin amestecarea pulberii de cereale cu orz, secară și porumb. În unele cazuri - mai îngrijorătoare -, unele companii nu fac separarea corespunzătoare, ceea ce determină consumatorul să bea cafea cu scoarță și ramuri din recoltă.
2. suc de mere
Sucurile de mere vândute în cutii de carton sau sticle conțin de obicei sirop de porumb, îndulcitor sintetic și arsenic în compoziția lor. Astfel de compuși pot fi nocivi pentru sănătate, așa că este esențial să fii foarte atent atunci când alegi băuturile pe care urmează să le consumi.
3. Şofran
Șofranul este unul dintre cele mai scumpe condimente din lume și, prin urmare, este puternic modificat. În compoziția sa se adaugă amidon, colorant galben și gelatină.
4. Lapte
Unele elemente – sodă caustică, proteine din lapte, zer – pot fi adăugate în laptele natural diferite etape de producție, determinând astfel falsificare care poate prezenta riscuri grave pentru sănătatea consumatori.
5. Suc de portocale
La fel ca sucul de mere în cutii, ar trebui să fii conștient de compoziția sucurilor de portocale care sunt vândute în cutii sau sticle. Unele companii adaugă și alte sucuri pentru a completa sucul, pe lângă adăugarea de extract de flori de gălbenele și extract de boia de ardei în compoziția lor.
6. Miere
Mierea care este vândută în piețe suferă de obicei o oarecare falsificare. Se amestecă cu fructoză, glucoză, amidon de porumb, arome. Prin urmare,
o bombă de zahăr.
7. Ulei
Uleiul de măsline este unul dintre cele mai alterate produse din țară, așa că este foarte important să îi verificați ingredientele. Trebuie să fie în esență extra virgin, fără ulei adăugat.