La friteuitoare cu aer au devenit un articol popular de bucătărie datorită caracterului practic și a pregătirii hranei sănătoase. Acest produs este cunoscut pentru capacitatea sa de a prăji și găti fără a folosi ulei, doar cu mișcarea convectivă a aerului fierbinte. Pentru a utiliza întregul potențial al acestui aparat, consultați 3 sfaturi de utilizare a friteusei.
Sfaturi pentru a crește eficiența mașinii dvs
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Consultați cele 4 sfaturi de mai jos care vă vor ușura folosirea friteuzei cu aer:
1. Întoarceți mâncarea în timpul gătirii
Când avem în vedere că mecanismul de funcționare al friteuzei este printr-un flux unidirecțional de aer cald, este ușor înțelegeți că, deși mișcarea este convectivă, adică prin circulație, nu există o distribuție uniformă a căldură.
Așadar, pentru ca mâncarea să fie uniformă și în punctul potrivit, este important să o răsturnați, mai ales pentru prăjire sau pentru carne.
2. Curățați după fiecare utilizare
Ca și în cazul altor aparate, menținerea unei rutine de curățare după utilizare este importantă pentru eficiența și performanța echipamentului.
În cazul friteuzelor cu aer, curățarea se poate efectua într-un mod simplu: spălați piesele mobile cu apă și detergent după fiecare utilizare și după câteva utilizări (între 3 și 4) ale celorlalte părți ale aparatului.
Acest lucru se datorează faptului că lipsa de igienă are ca rezultat acumulări de alimente și grăsimi, care pot afecta atât performanța echipamentului, cât și modificarea gustului alimentelor.
3. Evitați supraaglomerarea coșului
Una dintre cele mai frecvente erori în rândul utilizatorilor de airfryer, care ajung să provoace o pierdere a performanței dispozitivului, este supraaglomerarea coșului. Fie din dorinta de a termina curand, fie din cauza lipsei de timp, umplerea cosului poate genera opusul rezultatului asteptat.
Acest lucru se întâmplă deoarece, deoarece echipamentul funcționează prin mișcarea convectivă a aerului cald, este important ca acesta fiți liberi să intrați în contact cu toate alimentele, în același mod în care scufundăm cartofii prăjiți ulei.
Totuși, în cazul friteuzelor cu aer, dacă această cerință nu este îndeplinită, alimentele pot ieși ude și au nevoie de mult mai mult timp pentru a fi gata.
