Proteinele sunt extrem de importante în formarea mușchilor din corpul nostru. Datorită lor, reușim să păstrăm masa musculară atunci când facem niște exerciții fizice, deoarece ne face corpul mai puternic și mai tonifiat. În plus, acest nutrient ajută la prevenirea rănilor, căderilor, durerii și fracturilor.
Știind acest lucru, în acest articol vom enumera câteva alimente pe bază de plante care vă pot ajuta să creșteți masa musculară. Continua să citești!
Vezi mai mult
Secretul tinereții? Cercetătorii dezvăluie cum să inverseze...
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Citeşte mai mult: Declanșatoare obișnuite de arsuri la stomac: 7 alimente care pot crește refluxul de acid
Proteine pe bază de plante
Unii oameni cred că proteinele pot fi obținute numai din alimente de origine animală. Cu toate acestea, există legume care ne oferă proteine de înaltă calitate, pe lângă faptul că generează și alte beneficii organismului nostru. La urma urmei, majoritatea conțin mai puține grăsimi, mai multe fibre și toți aminoacizii esențiali pentru dieta ta.
Cu toate acestea, dacă doriți să optați pentru o dietă fără origine animală, ar trebui să consultați un medic nutriționist pentru a evita un deficit de alți nutrienți, precum vitamina B12. In plus, unele vitamine pot fi gasite doar in produsele de origine animala si acest lucru poate cauza probleme cu anemie sau chiar modificari ale sistemului nervos.
proteine pe bază de plante
- spirulina
Acesta este unul dintre cele mai bogate alimente vegetale în proteine. Are, la fiecare 100 de grame, 57 de grame din acest nutrient esențial pentru formarea țesuturilor și mușchilor. Asa ca il poti adauga in dieta ta stropindu-l in sucuri, iaurt sau chiar luand-o ca supliment.
- seitan
Este cunoscut sub numele de „carne vegetală” și este un aliment obținut din gluten de grâu. Oferă o cantitate bună de proteine pentru dieta ta, ceea ce o face o alternativă bună pentru cei care doresc o dietă pe bază de plante. În plus, „seitan” garantează rețete delicioase, versatile și sănătoase, nelimitate la vegetarieni.
- drojdie nutritivă
Drojdia nutritivă sau drojdia de bere este un aliment popular pentru cei care urmează o dietă vegană. Este obținut din drojdia Saccharomyces cerevisiae și se remarcă prin conținutul de proteine cu valoare biologică ridicată. În plus, este renumit pentru că are un gust asemănător cu cel al brânzei, și pentru că, atunci când o încerci, este greu să faci fără.
- Legume
Legumele sunt alternative excelente de inclus în dieta ta și de a crește masa musculară. Pe lângă faptul că conține o valoare proteică ridicată, are și fibre care ajută la tranzitul intestinal și chiar ajută la eliminarea grăsimii viscerale. Fie că este vorba de linte, fasole sau mazăre, toate acestea sunt alimente versatile și pot fi preparate atât în preparate calde, cât și în salate reci.
