Osoby dbające o środowisko zainteresuje pytanie: które detergenty ulegają biodegradacji, a które nie?
Ogólnie rzecz biorąc, detergenty w Brazylii są wytwarzane z mieszaniny alkilobenzenosulfonianów sodu i są klasyfikowane jako detergenty biodegradowalne lub niebiodegradowalne. Różnica między nimi zaczyna się w łańcuchu węglowym, który je tworzy.
Zauważ, że łańcuch węglowodorowy po lewej stronie cząsteczki nie ma rozgałęzień, jest klasyfikowany jako liniowy.
Detergent jest uważany za niebiodegradowalny, jeśli jego cząsteczka zawiera rozgałęzienia, patrz poniżej:
Detergenty, których używasz w domu, trafiają do rzek przez system kanalizacji i są odpowiedzialne za zanieczyszczenie znane jako „łabędzie detergentowe". Nazwa jest sugestywna, ponieważ są to białawe i gęste pianki, które zapobiegają przedostawaniu się do wody gazowego tlenu, co wpływa na wodne formy tlenowe.
Ale dlaczego rozgałęzienia łańcucha węglowego sprawiają, że detergent nie ulega biodegradacji?
Mikroorganizmy w wodzie wytwarzają enzymy zdolne do rozkładania cząsteczek o liniowych łańcuchach obecnych w biodegradowalnych detergentach. Ale te same enzymy nie rozpoznają rozgałęzionych łańcuchów obecnych w niebiodegradowalnych detergentach, dlatego pozostają w wodzie bez rozkładu. Nagromadzenie powoduje powstawanie łabędzi detergentowych.
Jeśli zauważysz biodegradowalną pieczęć na detergentach, rozważ zabranie tego do domu, unikniesz zanieczyszczenia rzek i mórz.
Liria Alves
Absolwent chemii
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/por-que-detergentes-poluem.htm