Złożenie dziecięcej przekąski nie jest łatwym zadaniem. Często pośpiech codziennego życia sprawia, że rodzice decydują się inwestować w produkty uprzemysłowione, a nawet zapewniają dziecku pieniądze na zakup przekąsek w szkolne stołówki, które zazwyczaj inwestują w przekąski i napoje bezalkoholowe. Niestety te praktyczne rozwiązania nie zawsze są zdrowy i dlatego muszą być często poddawane ponownej ocenie.
→ Czego nie może zabraknąć w szkolnym pudełku na lunch?
Jak wiemy, dzieciństwo i młodość są zaznaczone lubić fazy wielkiego wzrostu i rozwoju. swięc ludzie w tyms zasięgs wieks potrzebują energii i składników odżywczych, które gwarantująformacja zdrowy. Zauważyliśmy jednak, że na tym etapie dzieci i młodzież preferują pokarmy bogate w cukry i tłuszcze, takie jak herbatniki, przekąski i czekoladki, jedząc niewiele warzyw, a co za tym idzie mało witaminy.
Ważne jest, aby rodzice byli tego świadomi, zapewniając swoim dzieciom dostęp do: wysokiej jakości jedzenie. Dlatego idealnym rozwiązaniem jest, aby rodzice lub opiekunowie poświęcili chwilę na przygotowanie posiłku dla dziecka. Według
Brazylijskie Towarzystwo Pediatryczne, czego nie może zabraknąć w szkolnym obiedzie to:Płyn: Płyn pomaga uzupełnić straty wynikające z aktywności fizycznej. É Ważne jest, aby wybierać soki, herbaty i wodę kokosową, unikając napojów bezalkoholowychNa przykład napoje bezalkoholowe typu cola zwiększają wydalanie wapnia z moczem, zwiększając zapotrzebowanie na tę sól mineralną, a ponadto są bogate w sód i cukry.
Owoc: W tym przypadku możesz wybrać owoce, które nie potrzebabyćdesmuszlaz lub z łupinami, które można łatwo oderwać. Jako przykłady możemy przytoczyć banany i gruszki. Należy podkreślić, że codzienne spożywanie owoców, warzyw i zieleni jest niezbędne do zagwarantowania zalecanej ilości błonnika, witamin i minerałów.
Węglowodan: Węglowodany, jak wiemy, to główny sposób na zdobycie energii dlatego powinny być częścią szkolnego obiadu. Możesz zaoferować pieczywo, najlepiej razowe, domowe ciasta i ciasteczka bez nadzienia. Nie ma potrzeby dodawania dużych ilości do przekąski, ponieważ jest to niewielki posiłek między śniadaniem a obiadem.
Białko: Białka nie powinno zabraknąć w szkolnym obiedzie, dlatego zalecane są produkty zawierające białko mleczne, takie jak ser i jogurt. Te składniki odżywcze działają jak budulce w ciele.
Należy podkreślić, że żywność musi być przechowywana w materiale termicznym, aby zachować jakość produktów. Ponadto owoce muszą być dobrze zdezynfekowane przed wysłaniem ich do szkoły i oddzieleniem żywności, unikając kontaktu i ingerencji w smak.
Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/o-que-nao-pode-faltar-na-lancheira-escolar.htm
