Orthorexia nervosa to zaburzenie odżywiania charakteryzujące się obsesją na punkcie spożywania wyłącznie zdrowej żywności. Osoba ortorektyczna intensywnie poszukuje idealnej diety.
Termin ten pochodzi od greckich słów orexsis "apetyt" i ortos "dobrze".
Główną przyczyną ortoreksji jest poszukiwanie idealnego ciała i standardów piękna narzuconych przez społeczeństwo. Ponadto osoba wierzy, że dzięki tej diecie będzie zdrowa i zapobiegnie chorobom.
Objawy
Pierwsze oznaki ortoreksji to ciągłe poszukiwanie zdrowej diety i troska o wybory żywieniowe.
Dlatego często zdarza się, że dana osoba spędza dużo czasu na badaniach, czytaniu etykiet żywności i wybieraniu, co jeść.
Główne objawy ortoreksji to:
- Odmowa dotycząca przetworzonej żywności;
- Nadmierna koncentracja na przestrzeganiu zdrowej diety;
- Troska o pochodzenie i przygotowanie żywności;
- Usunięcie z życia społecznego;
- Unikaj posiłków poza domem;
- Wyłączenie z diety niektórych rodzajów żywności: mięsa, cukrów i tłuszczów;
- Poczucie winy i smutku podczas spożywania niektórych produktów spożywczych poza dietą;
- Troska o informacje o wartości odżywczej żywności.
Ponadto ortoreksja może skutkować zmniejszoną zdolnością koncentracji, niedokrwistość, utrata wagi i izolacja społeczna.
Dowiedz się więcej o Zaburzenia odżywiania.
Leczenie
Leczenie ortoreksji powinno być wykonywane przez pracowników służby zdrowia. Niezbędny jest monitoring lekarzy, dietetyków i psychologów.
Osoby z ortoreksją muszą zrozumieć, że zdrowa dieta jest sprzymierzeńcem zdrowia. Jednak nadmierna troska o żywność i wykluczenie niektórych składniki odżywcze żywności może być szkodliwa i mieć poważne konsekwencje dla zdrowia.
Ortoreksja i wigoreksja
Ortoreksja i wigoreksja to dwa rodzaje zaburzeń odżywiania. Jednak podczas gdy w ortoreksji występuje nadmierne zaabsorbowanie jedzeniem, w wigoreksji obsesja dotyczy szczupłego i muskularnego ciała.
Osoba z wigoreksją ma zniekształcony obraz swojego wyglądu. Uważa, że jest niezwykle chudy, mimo że jest umięśniony.
Dlatego przyjmuje rutynę intensywnych ćwiczeń fizycznych i dietę bogatą w białko.
Przeczytaj też:
- Zdrowe odżywianie
- bulimia
- niedożywienie
