Odżywki do włosów, niezależnie od marki, zawsze mają za główny składnik a kationowy środek powierzchniowo czynny.Surfaktanty lub surfaktanty to związki, które mają zdolność obniżania napięcia powierzchniowego wody. Ponadto jego cząsteczki charakteryzują się długim niepolarnym łańcuchem i polarną grupą funkcyjną. Aktywną częścią cząsteczki odżywki jest kation (─NH3+):
Detergenty (związki, które szczególnie czyszczą brud olejowy i tłuszczowy), w tym szampon, również są środkami powierzchniowo czynnymi, ale typu anionowego. Tak więc, kiedy osoba używa szamponu, jej włosy są naładowane elektrostatycznie, ze względu na odpychanie między ujemnie naładowanymi cząsteczkami przylegającymi do włosów. Negatywnie naładowane pasma odpychają się nawzajem, splatając się ze sobą i nabierając szorstkiego, kędzierzawego wyglądu.
Dlatego konieczne jest nakładanie odżywki po umyciu włosów szamponem. Generalnie związek ten ma w swoim składzie surfaktanty czwartorzędowe sole amoniowe, ponieważ ma cztery grupy połączone z azotem z ładunkiem dodatnim. Najczęściej używane są pokazane poniżej:
Dzięki swoim ładunkom dodatnim odżywka neutralizuje ładunek ujemny, który szampon osadza na włosach, zmniejszając odpychanie między włoskami. Dodatnio naładowane jony przylegają do nici (a także tkanin), tworząc jednolitą warstwę silnie przyciągającą wodę. Dlatego pasemka są bardziej wilgotne, co zmniejsza tarcie pasemek i ułatwia ich rozczesywanie. Kationowe środki powierzchniowo czynne mają również duże powinowactwo do keratyny pasm włosów, dzięki czemu są bardziej miękkie i lśniące.
Kationowe środki powierzchniowo czynne mają działanie bakteriobójcze. Ponieważ działają drażniąco na skórę, nie stosuje się ich w produktach do pielęgnacji ciała, a jedynie w kremach do włosów i płynach do płukania tkanin.
Zgodnie z brazylijskim ustawodawstwem płyny do zmiękczania tkanin i odżywki do włosów (detergenty kationowe) muszą mieć minimalną granicę pH 3,0 (kwas).
Jennifer Fogaça
Absolwent chemii
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/condicionadores.htm
