Frytkownica szkodliwa dla zdrowia? Zobacz, co mówią eksperci

Popularność frytkownica powietrzna rosła wykładniczo, zyskując poczesne miejsce i aprobatę w brazylijskiej rodzinie. Mówiąc wyraźnie po portugalsku, bezolejowa frytkownica stała się ulubieńcem!

Urządzenie wyróżnia się możliwością gotowania potraw w formie pieczonej i smażonej, eliminując konieczność stosowania oleju.

Zobacz więcej

Rosną diagnozy ADHD, a leki na ADHD…

Odżywianie włosów: strategie odżywiania włosów od wewnątrz…

Jednak nawet przy jego powszechnej akceptacji trwają dyskusje i niepewność co do rzeczywistych korzyści zdrowotnych wynikających z jego stosowania korzystanie z tego urządzenia.

(Foto: Reprodukcja/Internet)

Frytkownica powietrzna podbiła serca i nie bez powodu

Technologia produktu opiera się na wykorzystaniu krążącego gorącego powietrza do gotowania potraw, zapewniając chrupiącą, złocistą konsystencję, a wszystko to bez polegania na dużej ilości olej.

Strumień gorącego powietrza o dużej prędkości otacza jedzenie, zapewniając równomierne gotowanie ze wszystkich stron.

Rezultat, według producentów, objawia się chrupiącą i złocistą powierzchnią, porównywalną z konsystencją smażonych receptur, ale bez znacznej ilości tłuszczu.

Zdaniem Thaisy Vieiry, dietetyka z Unimed Grande Florianópolis, korzystanie z frytkownicy wyróżnia się eliminacją obecności szkodliwych dla zdrowia tłuszczów.

Zauważa, że ​​mechanizm zastosowany w urządzeniu jest podobny do mechanizmu pieca konwekcyjnego, przyczyniając się do zdrowszego profilu w przygotowanie posiłku.

Zdaniem dietetyka korzystanie z tego urządzenia niesie ze sobą korzyści wykraczające poza szybkość w przygotowaniu receptur, pozytywnie odbijając się na zdrowiu.

Profesjonalista zwraca również uwagę, że niektóre z podane zarobki włączać:

  1. Mniej tłuszczu i kalorii: frytkownica powietrzna znacznie zmniejsza zapotrzebowanie na olej, pomagając zredukować tłuszcz i kalorie. Znaczący spadek, około 90%, obserwuje się w obecności substancji akryloamidowej — składnika o potencjale neurotoksycznym i rakotwórczym. Redukcję tę obserwuje się w porównaniu z tradycyjną metodą smażenia na oleju;

  2. Minimalizacja szkodliwych związków: technologia zastosowana we frytkownicy powietrznej powoduje mniejszą obecność szkodliwych pierwiastków w porównaniu do konwencjonalnego smażenia na oleju;

  3. Zwinność w przygotowaniu: praktyczność tego podejścia przekłada się na zauważalnie krótszy czas przygotowania.

Czy warto lub nie warto mieć w domu frytkownicę bezolejową? Twoje zdrowie Ci dziękuje!

W Trezeme Digital rozumiemy znaczenie skutecznej komunikacji. Wiemy, że każde słowo ma znaczenie, dlatego staramy się dostarczać treści, które są istotne, angażujące i spersonalizowane, aby spełnić Twoje potrzeby.

Słodkie ziemniaki: czy diabetycy mogą je jeść? Dowiedz się, jak wpływa na Twoje zdrowie

Dla nikogo nie jest nowością, że diabetycy muszą wprowadzić pewne ograniczenia dietetyczne. Istni...

read more
Wyszukiwanie słów: Czy potrafisz znaleźć pyszne francuskie słodycze?

Wyszukiwanie słów: Czy potrafisz znaleźć pyszne francuskie słodycze?

Dla tych, którzy kochają słodycze, np wyroby cukiernicze Francja, zwana też „cukierniami”, to pra...

read more

Znasz się na numerologii? Odkryj 17 najważniejszych liczb

Czy jesteś przesądny co do liczb? Oprócz popularnych na całym świecie przesądów, badania, które b...

read more