Popularność frytkownica powietrzna rosła wykładniczo, zyskując poczesne miejsce i aprobatę w brazylijskiej rodzinie. Mówiąc wyraźnie po portugalsku, bezolejowa frytkownica stała się ulubieńcem!
Urządzenie wyróżnia się możliwością gotowania potraw w formie pieczonej i smażonej, eliminując konieczność stosowania oleju.
Zobacz więcej
Rosną diagnozy ADHD, a leki na ADHD…
Odżywianie włosów: strategie odżywiania włosów od wewnątrz…
Jednak nawet przy jego powszechnej akceptacji trwają dyskusje i niepewność co do rzeczywistych korzyści zdrowotnych wynikających z jego stosowania korzystanie z tego urządzenia.
(Foto: Reprodukcja/Internet)
Frytkownica powietrzna podbiła serca i nie bez powodu
Technologia produktu opiera się na wykorzystaniu krążącego gorącego powietrza do gotowania potraw, zapewniając chrupiącą, złocistą konsystencję, a wszystko to bez polegania na dużej ilości olej.
Strumień gorącego powietrza o dużej prędkości otacza jedzenie, zapewniając równomierne gotowanie ze wszystkich stron.
Rezultat, według producentów, objawia się chrupiącą i złocistą powierzchnią, porównywalną z konsystencją smażonych receptur, ale bez znacznej ilości tłuszczu.
Zdaniem Thaisy Vieiry, dietetyka z Unimed Grande Florianópolis, korzystanie z frytkownicy wyróżnia się eliminacją obecności szkodliwych dla zdrowia tłuszczów.
Zauważa, że mechanizm zastosowany w urządzeniu jest podobny do mechanizmu pieca konwekcyjnego, przyczyniając się do zdrowszego profilu w przygotowanie posiłku.
Zdaniem dietetyka korzystanie z tego urządzenia niesie ze sobą korzyści wykraczające poza szybkość w przygotowaniu receptur, pozytywnie odbijając się na zdrowiu.
Profesjonalista zwraca również uwagę, że niektóre z podane zarobki włączać:
Mniej tłuszczu i kalorii: frytkownica powietrzna znacznie zmniejsza zapotrzebowanie na olej, pomagając zredukować tłuszcz i kalorie. Znaczący spadek, około 90%, obserwuje się w obecności substancji akryloamidowej — składnika o potencjale neurotoksycznym i rakotwórczym. Redukcję tę obserwuje się w porównaniu z tradycyjną metodą smażenia na oleju;
Minimalizacja szkodliwych związków: technologia zastosowana we frytkownicy powietrznej powoduje mniejszą obecność szkodliwych pierwiastków w porównaniu do konwencjonalnego smażenia na oleju;
Zwinność w przygotowaniu: praktyczność tego podejścia przekłada się na zauważalnie krótszy czas przygotowania.
Czy warto lub nie warto mieć w domu frytkownicę bezolejową? Twoje zdrowie Ci dziękuje!
W Trezeme Digital rozumiemy znaczenie skutecznej komunikacji. Wiemy, że każde słowo ma znaczenie, dlatego staramy się dostarczać treści, które są istotne, angażujące i spersonalizowane, aby spełnić Twoje potrzeby.