Frytkownica szkodliwa dla zdrowia? Zobacz, co mówią eksperci

Popularność frytkownica powietrzna rosła wykładniczo, zyskując poczesne miejsce i aprobatę w brazylijskiej rodzinie. Mówiąc wyraźnie po portugalsku, bezolejowa frytkownica stała się ulubieńcem!

Urządzenie wyróżnia się możliwością gotowania potraw w formie pieczonej i smażonej, eliminując konieczność stosowania oleju.

Zobacz więcej

Rosną diagnozy ADHD, a leki na ADHD…

Odżywianie włosów: strategie odżywiania włosów od wewnątrz…

Jednak nawet przy jego powszechnej akceptacji trwają dyskusje i niepewność co do rzeczywistych korzyści zdrowotnych wynikających z jego stosowania korzystanie z tego urządzenia.

(Foto: Reprodukcja/Internet)

Frytkownica powietrzna podbiła serca i nie bez powodu

Technologia produktu opiera się na wykorzystaniu krążącego gorącego powietrza do gotowania potraw, zapewniając chrupiącą, złocistą konsystencję, a wszystko to bez polegania na dużej ilości olej.

Strumień gorącego powietrza o dużej prędkości otacza jedzenie, zapewniając równomierne gotowanie ze wszystkich stron.

Rezultat, według producentów, objawia się chrupiącą i złocistą powierzchnią, porównywalną z konsystencją smażonych receptur, ale bez znacznej ilości tłuszczu.

Zdaniem Thaisy Vieiry, dietetyka z Unimed Grande Florianópolis, korzystanie z frytkownicy wyróżnia się eliminacją obecności szkodliwych dla zdrowia tłuszczów.

Zauważa, że ​​mechanizm zastosowany w urządzeniu jest podobny do mechanizmu pieca konwekcyjnego, przyczyniając się do zdrowszego profilu w przygotowanie posiłku.

Zdaniem dietetyka korzystanie z tego urządzenia niesie ze sobą korzyści wykraczające poza szybkość w przygotowaniu receptur, pozytywnie odbijając się na zdrowiu.

Profesjonalista zwraca również uwagę, że niektóre z podane zarobki włączać:

  1. Mniej tłuszczu i kalorii: frytkownica powietrzna znacznie zmniejsza zapotrzebowanie na olej, pomagając zredukować tłuszcz i kalorie. Znaczący spadek, około 90%, obserwuje się w obecności substancji akryloamidowej — składnika o potencjale neurotoksycznym i rakotwórczym. Redukcję tę obserwuje się w porównaniu z tradycyjną metodą smażenia na oleju;

  2. Minimalizacja szkodliwych związków: technologia zastosowana we frytkownicy powietrznej powoduje mniejszą obecność szkodliwych pierwiastków w porównaniu do konwencjonalnego smażenia na oleju;

  3. Zwinność w przygotowaniu: praktyczność tego podejścia przekłada się na zauważalnie krótszy czas przygotowania.

Czy warto lub nie warto mieć w domu frytkownicę bezolejową? Twoje zdrowie Ci dziękuje!

W Trezeme Digital rozumiemy znaczenie skutecznej komunikacji. Wiemy, że każde słowo ma znaczenie, dlatego staramy się dostarczać treści, które są istotne, angażujące i spersonalizowane, aby spełnić Twoje potrzeby.

Poznaj bezpłatną uczelnię uruchomioną przez XP, sprawdź to!

Sklep techniczny oferuje niezliczone możliwości, ale firmy często narzekają na brak wyspecjalizow...

read more

Żółw oliwkowy: siedlisko, rozmnażanie i charakterystyka

A żółw oliwkowy (Lepidochelys olivacea) jest najmniejszym i najliczniejszym ze wszystkich żółwi m...

read more
Składany Galaxy Z Flip 4: Google zastanawia się nad własną wersją

Składany Galaxy Z Flip 4: Google zastanawia się nad własną wersją

Google Pixel Fold jest teraz oficjalny, chociaż będzie można go kupić dopiero w czerwcu. Wygląda ...

read more