TasteAtlas to encyklopedia smaków, atlas świata zawierający tradycyjne potrawy, lokalnych składników i autentycznych restauracji, które skatalogowały ponad 10 000 produktów spożywczych i napojów świat. Co roku otrzymują nagrodę, wymieniając 100 najlepszych tradycyjnych potraw na świecie.
Podczas gali TasteAtlas Awards 2022 brazylijska picanha stanęła na podium, zdobywając drugie miejsce drugie po japońskim karê, które jest jak zwykłe curry lub stroganow Język japoński.
Zobacz więcej
Istnieje kilka ras psów uważanych za idealne dla ludzi…
Słodka wiadomość: Lacta wprowadza na rynek batonik Sonho de Valsa e Ouro…
Według danych z rząd federalny, Brazylia odpowiada za produkcję 9,7 mln ton wołowiny, eksportując 1/4, czyli 25% produkcji krajowej.
Picanha nie tylko znalazła się wśród 100 najlepszych dań na świecie, z fasolą tropeiro, tradycyjnym daniem kuchni Minas Gerais, uplasowała się na 50. miejscu. Ministerstwo Turystyki widzi dobrą pozycję narodowej ryby, ponieważ moqueca, danie z ryb i krewetek, pojawiło się zaraz po daniu z Minas Gerais, na 49. miejscu.
Kolejne brazylijskie danie dobrze umieszczone na liście, bagienna krowa, typowe danie caipira, którego używa jako główne składniki maniok (zwany także maniokiem lub maniokiem) i żeberka wołowe, 29 miejsce umieszczenie.
Według informacji Światowej Organizacji Turystyki, gastronomia jest trzecim głównym powodem podróżowania po świecie.
Strona wymienia również najlepsze kuchnie świata, według własnego systemu oceny. Na tej liście kuchnia włoska zajmuje pierwsze miejsce. Na podium znalazły się również dania kuchni greckiej i hiszpańskiej. Brazylia zajmuje bardziej odległą pozycję w tej kwalifikacji, zajmując 12. miejsce, za kuchniami takimi jak indyjska, turecka, chińska, japońska, peruwiańska, francuska i kilkoma innymi.
Dla tych, którzy lubią podróżować do innych krajów, strona może być dobrym wyznacznikiem wyboru dobrego restauracja z tradycyjną kuchnią tego miejsca, ponieważ zawiera również listę najlepszych opcji jedzenia każdy kraj. Jeśli chcesz sprawdzić więcej, po prostu wejść na stronę TasteAtlas.
Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.
