Nawet restauracje z sommelierami i dużą piwnicą z winami stawiają na połączenie steku z dobrym piwem. Dzieje się tak ze względu na dużą złożoność i różnorodność stylów piwa, co nadaje stekowi więcej smaku. Dlatego w dzisiejszym artykule przedstawimy listę 3 najlepszych z najlepsze piwa podpowiada, jak wybrać najlepszą kombinację piwa do talerza ze stekiem.
Czytaj więcej: Poznaj 5 najgorszych piw świata
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Najlepsze piwa do steku
Teraz sprawdź 3 najlepsze piwa do steków:
1. pilzneński
Będąc jednym z piw najbardziej cenionych przez piwoszy, ze względu na gorycz i musujące nasycenie dwutlenkiem węgla, jest jedną z najlepszych opcji do picia podczas jedzenia steku. Nasycone dwutlenkiem węgla piwo Pilsner stanowi świetny kontrast z ładnie zadymionym, grillowanym kawałkiem wołowiny. Według piwnych znawców ten napój o lekkim smaku nadaje nastrój chwili.
2. Helles – niemieckie piwo
Z myślą o stworzeniu piwa podobnego do Pilsnera Niemcy stworzyli Helles – znane jako złote piwo. Jest to piwo o mocnym słodowym charakterze i niskiej zawartości alkoholu, dzięki czemu świetnie nadaje się do steków. Według piwnych ekspertów, Helles ogranicza dym i tłuszcz z mięsa, a ponadto jest wyjątkowo orzeźwiający.
3. piwa pszeniczne
Piwa pszeniczne są powszechnie znane ze względu na ich moc łączenia się z każdym jedzeniem. Wśród nich najbardziej wyróżnia się piwo białe – zrobione ze skórki cytrusowej i kolendry – o lekkim i orzeźwiającym profilu, idealne do połączenia z filetem mignon lub lżejszym stekiem. Piwo pszeniczne oczyszcza paletę za każdym razem, gdy go spróbujesz, dzięki czemu możesz cieszyć się kolejnym kęsem steku o wiele bardziej.