Często, myśląc o jabłka, mamy obraz tego zatrutego owocu z Królewny Śnieżki, prawda? Jednak choć czasem kojarzone są ze złymi macochami, dokonują dla nas prawdziwego cudu zdrowie, oprócz tego, że jest super pyszny. Według naukowców kobiety, które codziennie spożywają jabłko, zmniejszają prawdopodobieństwo śmierci w młodym wieku o 35%.
Czytaj więcej: Dowiedz się, jak zachować zdrową dietę na starość
Zobacz więcej
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Ministerstwo Zdrowia rozszerza leczenie HIV o nowy lek…
Naukowcy z University of Western Australia odkryli, że jabłka są doskonałym źródłem związków roślinnych znanych jako flawonoidy. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie warzywa mają tę substancję, ale w badaniach wykorzystano te owoce, ponieważ ludzie zwykle spożywają je w wystarczających ilościach każdego dnia.
Korzyści z jabłka
Zasadniczo jabłka są bogate w niezbędne składniki odżywcze dla naszego organizmu, takie jak pektyna, błonnik, który może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi i apetyt. Ponadto ma właściwości ochronne układu sercowo-naczyniowego, co może nawet zmniejszyć ryzyko wystąpienia incydentu naczyniowo-mózgowego (CVA) o ponad 50%. W przypadku spożywania flawonoidów są one niezbędne do poprawy rozkurczu tętnic.
Tak więc, obserwując 1456 kobiet w wieku od 70 do 85 lat przez 15 lat, naukowcy zdali sobie sprawę, że ochotnicy, którzy zjadali 100 gramów jabłek dziennie, żyli dłużej niż inni. Według badania dzieje się tak właśnie dzięki połączeniu wysokiej zawartości błonnika i flawonoidów w skórce jabłka, co ostatecznie zapewnia silne działanie przeciwutleniające.
W ten sposób mogą dezaktywować cząsteczki wolnych rodników, które powodują uszkodzenia oksydacyjne w naszych komórkach. organizmu, który jest jednym z głównych czynników rozwoju chorób serca, raka i zapalny. Ponadto istnieje również związek między spożywaniem jabłek a innymi owocami lub warzywami, ponieważ ludzie częściej stosują zdrowszą dietę, co znacznie przyczynia się do długowieczności.
