Budyń to pyszny deser, który pasuje do wielu dań, ale wymaga pewnych składników, takich jak skondensowane mleko, mleko, cukier i bardzo delikatnego przygotowania, aby syrop był odpowiedni.
Czy wiesz jednak, że budyń można zrobić tylko z dwóch składników? Jeśli masz w domu żelatynę i mleko w proszku, to wystarczy. Chcesz wiedzieć, jak to przygotować Przepis na budyń z 2 składników? Podążaj za tekstem.
Zobacz więcej
Pracownik zabrania dzieciom spania po przybyciu do przedszkola
8 oznak, które pokazują, że niepokój był obecny w twoim…
Zobacz więcej: Użyj żelatyny, aby zrobić pyszny budyń; wiedzieć jak
historia puddingu
Po pierwsze, nie ma pewnej historii o wynalezieniu puddingu, wiadomo tylko, że mógł go stworzyć portugalski opat. Ciekawe było to, że miał ten sekretny przepis i nie wyjawił go ludziom. Po wielkim sukcesie stworzył konkurs, aby zobaczyć, kto może zrobić cukierek taki jak jego.
Nikomu nie udało się zrobić tego samego, ale już wiedzieli, co jest w cukierku. Zaczęli więc testować, jak się do niego dostać. Przepis został jednak ujawniony po śmierci opata, gdyż znaleziono go w jednym z jego notatników.
Po ujawnieniu przepisu zaczął się rozprzestrzeniać po całym świecie. Na przykład w Brazylii pojawił się około 1840 r. w „O Cozinheiro Imperial”, pierwszej wydanej w kraju książce kucharskiej, gdzie był przepis na budyń budyniowy.
Przepis na dwa składniki
Do przygotowania tego przepisu potrzebujesz tylko dwóch składników: żelatyny i mleka w proszku. Zobacz jakie są pomiary i przygotowanie krok po kroku:
Składniki
- 3 paczki galaretki;
- 3 szklanki mleka w proszku;
- 450 ml gorącej wody;
- 400 ml zimnej wody.
Sposób przygotowania
Aby przygotować dwuskładnikowy budyń, ubij żelatynę z gorącą wodą w blenderze. Następnie powoli dodawaj mleko, zimną wodę i jeszcze chwilę ubijaj. Następnie wysmaruj formę olejem i zalej powstałą mieszanką. Wstaw do lodówki na kilka godzin, aż osiągnie idealną konsystencję, a potem po prostu ciesz się. Cieszyć się!
