Osoby śledzące program MasterChef Brasil znają nienagannych sędziów oceniających kandydatów. kto widzi Eryk Jacquinna przykład nie wyobraża sobie, żeby tak znany, ważny i szanowany szef kuchni miał w życiu jakieś wpadki. W trajektorii gastronomicznej Jacquin posunął się nawet do ogłoszenia bankructwa swojej restauracji La Brasserie.
Zobacz więcej
Pracownik zabrania dzieciom spania po przybyciu do przedszkola
8 oznak, które pokazują, że niepokój był obecny w twoim…
Ogłoszenie bankructwa to powolne żegnanie marzenia, które budowało się latami. Dla francuskiego szefa kuchni był to najtrudniejszy etap w życiu osobistym i zawodowym. Zapytana, Jacquin szczerze opowiedziała o tym, co wydarzyło się przed dołączeniem do serialu.
Jacquin ogłosił upadłość i udało się odwrócić sytuację
Zanim dołączyła do MasterChef, Jacquin prowadziła program Pesadelo na Cozinha, w którym występowały sceny wielkiego horroru i bałaganu w restauracyjnych kuchniach. W większości miejsc panowały warunki nienadające się do pracy.
Dziś nagrania wideo są w stanie generować dobre memy, chociaż było to bardzo skomplikowane doświadczenie dla uczestniczących w nim restauracji.
W tym czasie Jacquin mówi, że wiele osób zdyskredytowało jego potencjał, ponieważ miał negatywne doświadczenia. W wywiadzie udzielonym Band powiedział, że łatwiej byłoby wskazać innym właściwą drogę, bo wiedział, czego nie należy robić.
Miał trudności z płaceniem swoim pracownikom, a później zapewnił, że będzie musiał zamknąć zakład. Dla niego, zgodnie z oświadczeniem, był to najtrudniejszy etap w całym jego życiu.
„To był najtrudniejszy etap w moim życiu, bardzo skomplikowany, ale już się skończył. To już minęło. To już rozwiązane. To była najdroższa uczelnia w moim życiu. Nauczyłem się wiele, czego nie mogę robić, co powinienem robić i jak to robić. I dlatego dzisiaj mogę opowiadać innym, jak to jest” – powiedział szef kuchni Jacquin.
Udało mu się odzyskać porządek finansowy i dziś dba o to, by wszystkie dania były przygotowywane na jego zamówienie. Mimo złych czasów Jacquin jest jednym z najbardziej znanych szefów kuchni na świecie.
Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.