rynek mięso warzyw rośnie każdego roku i już dziś można znaleźć kilka restauracji i fast foodów, które oferują tę opcję. Mimo to wielu osobom wciąż trudno jest kupić i przygotować tego typu jedzenie. żywność. Aby Ci w tym pomóc, wyodrębniliśmy w tym artykule kilka przykładów rodzaje mięs warzywnych i kilka wskazówek, jak je łatwo przygotować.
Zobacz więcej: Dowiedz się, jak zrobić coxinha de jackfruit, niesamowity przepis wegański
Zobacz więcej
Sprawdź najzdrowsze herbaty, które możesz włączyć do swojego codziennego życia
Herbata bananowa: sekret głębokiego snu
brazylijskie marki
Wszyscy wiedzą, że Brazylia jest dużym producentem mięsa, ale kraj ten ma również duże znaczenie, jeśli chodzi o mięso pochodzenia roślinnego.
Zobacz poniżej kilka przykładów krajowych marek, które produkują tego typu produkty:
- Burger Przyszłości;
- Za żywnością;
- Nowi rzeźnicy;
- Burger wegański dla smakoszy;
- Niesamowity burger.
Marki te oferują znacznie więcej niż tylko roślinne burgery. W jej liniach można znaleźć również kibbeh, nuggetsy i kiełbasy roślinne.
importowane marki
Oprócz tych marek istnieje również możliwość zakupu mięsa roślinnego od firm z innych krajów. Wymeldować się:
- słodka ziemia;
- poza mięsem;
- pieczeń polna;
- Quorn;
- Symulować.
Marki te, podobnie jak brazylijskie, oferują różnorodne produkty o różnych smakach.
Wskazówki dotyczące przygotowywania mięs warzywnych
Ci, którzy nie są przyzwyczajeni do robienia mięs pochodzenia roślinnego, mogą mieć pewne trudności podczas spożywania tego pokarmu. Oto kilka wskazówek, jak poprawić jego smak i konsystencję:
- dobrze nawilżać
Jednym z największych błędów spożywania mięsa roślinnego jest brak nawodnienia kawałków. Aby tego uniknąć, pamiętaj, aby przed spożyciem trzymać mięso warzywne w wodzie.
- Nie bój się temperować
Utrudnieniem dla osób próbujących zmienić swoje przyzwyczajenia może być również smak warzywnego mięsa. Postaw więc na połączenie swoich ulubionych przypraw do jego przygotowania.
- Testuj różne przepisy
Nie poddawaj się! W końcu znajdziesz przepis, który zadowoli twoje podniebienie i sprawi, że zapomnisz, że jesz mięso pochodzenia roślinnego.
