Pomidor jest jednym z najczęściej używanych owoców w posiłkach. Bez niego bardzo trudno wyobrazić sobie dobrą sałatkę czy ten pyszny sos do makaronu. Jednak spożywanie go w nadmiarze może być bardzo szkodliwe dla zdrowia, ponieważ pomimo posiadania wielu składników odżywczych, Pomidor zawiera również substancje, które mogą powodować problemy, takie jak wzrost poziomu kwasu moczowego w organizmie ciało. Przeczytaj artykuł i poznaj więcej szczegółów nt.
Zobacz też: Fioletowy pomidor transgeniczny: firma chce rozpocząć sprzedaż tego „superżywności” w USA
Zobacz więcej
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Ministerstwo Zdrowia rozszerza leczenie HIV o nowy lek…
zalety pomidora
Chociaż wielu myli go z rośliną strączkową, w rzeczywistości pomidor jest owocem bogatym w przeciwutleniacze, witaminy C, A i K, potas i likopen. Jest w stanie pomóc w stanach zapalnych, ponieważ ma właściwości przeciwzapalne.
Ponadto jego właściwości moczopędne i przeciwutleniające mogą pomóc zapobiegać rozwojowi chorób, takich jak rak prostaty, zawał serca i osteoporoza. Niska zawartość kalorii przyczynia się również do kontroli wagi.
Dzięki temu, że jest bogaty w wodę, przeciwutleniacze i błonnik, pomaga redukować tkankę tłuszczową i kontrolować apetyt. Dlatego uważa się, że jest to dobre jedzenie, które należy włączyć do diety.
Czemu to jest złe?
Wszystko w nadmiarze jest złe, łącznie z pomidorami. Według badań opublikowanych na stronie internetowej Diet Body Coach, pomidory mogą zwiększać ilość kwasu moczowego we krwi. W tym sensie stężenie kwasu moczowego może powodować rozwój kryształów w nerkach.
Warto jednak wspomnieć, że wysoki poziom kwasu moczowego nie oznacza poważnego problemu. Jednak wpływ wywołany na nerki może być szkodliwy, ponieważ są to narządy odpowiedzialne za równoważenie poziomu kwasu w organizmie.
Tak więc, jeśli masz zdolność gromadzenia kwasu moczowego w organizmie, ważne jest, aby unikać nadmiernego spożycia pomidorów w swojej diecie. Jeśli masz problemy z nerkami, cukrzycę i inne choroby, które wpływają na filtrację nerkową, dobrze jest również ograniczyć ilość pomidorów w posiłkach.