Açaí to jedno z ulubionych dań wielu Brazylijczyków. A czy wiesz, że ten fioletowy owoc to nie tylko pyszna przekąska? Acai to doskonałe pożywienie dla naszego zdrowia, jeśli jest spożywane z umiarem. Więc czytaj dalej ten artykuł i sprawdź zalety tego jedzenia dla zdrowia i zobacz pyszny przepis, aby się nim cieszyć.
Czytaj więcej: Aby uciec od tradycji: naucz się robić kawę açaí
Zobacz więcej
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Ministerstwo Zdrowia rozszerza leczenie HIV o nowy lek…
Niektóre korzyści z umiarkowanego spożycia acai
Chociaż wiele osób go unika, ponieważ jest to bardzo kaloryczne jedzenie, spożywanie açaí jest zawsze korzystne, o ile jest zrobione prawidłowo. Sprawdź jego zalety poniżej:
- więcej energii
Dostarcza organizmowi dodatkowej energii, ponieważ jest bogaty w węglowodany i składniki odżywcze. Acai jest często spożywane na przykład przed treningiem, ponieważ jest szybko trawione. To powiedziawszy, daje ci więcej energii i energii szybko, bez pozostawiania uczucia ciężkości w żołądku.
- Poprawia pracę jelit
Ponieważ zawiera dobrą ilość błonnika, praca jelit będzie lepsza. Dlatego ten owoc pomaga zapobiegać zaparciom i ułatwia wydalanie kału.
- Zwiększa odporność
Owoc ten zawiera substancję zwaną arabinogalaktanem, która stymuluje działanie komórek obronnych organizmu, – twierdzą naukowcy z Katedry Immunologii i Chorób Zakaźnych Uniwersytetu Stanowego im Montana. Dlatego pomaga zwiększyć obronę organizmu i wzmocnić układ odpornościowy.
- Sprzyja zdrowiu serca
Oprócz tego, że jest wrogiem złego cholesterolu, co czyni go doskonałym dla zdrowia serca, açaí zawiera substancje, które pomagają zapobiegają miażdżycy, utwardzają naczynia krwionośne, kontrolują wysokie ciśnienie krwi i poprawiają krążenie krew.
Dodatkowa wskazówka: Koktajl mleczny Acai z bananem
Oprócz licznych korzyści, istnieje wiele sposobów spożywania açaí, zwłaszcza gdy spojrzymy na miejsce jego pochodzenia, Pará. W północnym regionie kraju açaí jest spożywane codziennie i na różne sposoby, na słono lub na słodko. Dlatego dzisiaj pokażemy Ci przepis na koktajl mleczny açaí, abyś mógł w smaczny sposób czerpać korzyści z tego owocu.
Składniki
- 1 garnek (200g) jogurtu naturalnego lub słodzonego (bardzo kremowy);
- 250g acai (mrożone);
- 3 łyżki płynnego mleka;
- 1 banan;
- Granola do smaku.
Sposób przygotowania
Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj na gładką masę. Wtedy twój koktajl mleczny jest gotowy, po prostu podawaj go schłodzony. Cieszyć się!
