Plastydy, zwane również plasto, są typowymi organellami komórka roślinna. Pomimo tworzenia różnych grup, plastydy mają na ogół obecność podwójnej błony, wewnętrznego systemu błon, oprócz własnego materiału genetycznego i rybosomów. Wśród jego funkcji możemy wymienić przeprowadzanie fotosyntezy, magazynowanie substancji oraz synteza aminokwasów i kwasów tłuszczowych.
→ Struktura plastydu
Plastydy to organelle o różnych kształtach i rozmiarach. Jak wspomniano wcześniej, są otoczone dwie błony, które są lipoproteinami, a w środku jest stroma, gdzie błony tworzące tylakoidy, konstrukcje w postaci spłaszczonych worków. Również w zrębie materiał genetyczny (DNA i RNA) oraz rybosomy, oprócz enzymów potrzebnych do przeprowadzenia niektórych procesów.
W niektórych plastydach znajdują się pigmenty lub nagromadzone substancje. Obecność lub brak pigmentów i substancji pozwala na zaklasyfikowanie tych organelli do różnych grup.
→ Klasyfikacja plastydów
Plastydy możemy podzielić na trzy duże grupy, przyjmując jako kryterium obecność pigmentów.
⇒ Chloroplastyplast: Najbardziej znanymi plastydami są chloroplasty. Posiadają dużą ilość chlorofilu w błonie tylakoidowej (zielony pigment), działają w fotosyntezie i znajdują się głównie w liściach. Na przykład w miąższu liściowym komórki mogą mieć od 20 do 60 chloroplastów.
⇒ Chloroplasty roślin okrytonasiennych ma kształt tarczy, otacza go podwójna błona i tylakoidy ułożone w stosy. Pale tylakoidów nazywają się ziarno lub pieniądze,a jego zbiór nazywa się odpowiednio z ziarna lub ziarnistość. Tylakoidy, które tworzą stosy, nazywają się granulowane tylakoidy, a te, które łączą stosy, nazywają się tylakoidy zrębowe.
⇒ Chromoplasty: Chromoplasty to plastydy, które wyróżniają się obecnością pigmentów karotenoidy, odpowiedzialny za kolory od żółtego do czerwonego. Ta organella nie jest związana z fotosyntezą i jest bardziej związana z przyciąganiem zapylaczy i rozpraszaczy. Może pochodzić z chloroplastów, gdy chlorofil i tylakoidy są zredukowane.
⇒ Leukoplasty:Są to plastydy, w których nie ma pigmentu. W tych organellach obserwujemy nagromadzenie niektórych substancji jak skrobia i białka. Plastydy, które gromadzą skrobię, nazywają się amyloplasty, a te, które przechowują białko, nazywają się proteinoplasty.
→ Proplastowie
Proplastidy to małe organelle, które są bezbarwne i mają słabo rozwinięte tylakoidy. Są prekursorami wszystkich plastydów.są zatem odpowiedzialne za powstawanie chloroplastów, chromoplastów i leukoplastów.
Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-plastidio.htm
