Cholesterol jest tłuszczem wytwarzanym przez wątrobę i można go znaleźć w niektórych rodzajach żywności. Jest uważany za niezbędny do produkcji hormonów i ogólnego stanu zdrowia organizmu. Jednak gdy poziom „złego” cholesterolu (LDL) przekroczy próg, mogą wystąpić poważne problemy zdrowotne, takie jak choroby układu krążenia i inne powikłania. Sprawdź więcej informacji i dowiedz się, jak obniżyć poziom „złego” cholesterolu w organizmie!
Czytaj więcej: Badanie łączy poprawę choroby Alzheimera z „dobrym” cholesterolem (HDL)
Zobacz więcej
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Ministerstwo Zdrowia rozszerza leczenie HIV o nowy lek…
Cholesterol: HDL i LDL
Wytwarzana przez organizm lipoproteina o dużej gęstości zwana HDL jest odpowiedzialna za usuwanie nadmiaru cholesterolu z tkanek organizmu. HDL transportuje kryształy cholesterolu do wątroby, gdzie są one rozkładane i ponownie metabolizowane w celu wydalenia z organizmu.
Kiedy ten rodzaj cholesterolu jest na wysokim poziomie w organizmie, ryzyko chorób serca jest zmniejszone, oprócz tego, że ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Jednak w przeciwieństwie do HDL, LDL jest rodzajem lipoprotein o małej gęstości, które transportują cholesterol z wątroby i jelit do komórek tkanek ludzkich.
Ten cholesterol jest uważany za „zły”, ponieważ wraz ze wzrostem poziomu powoduje jego gromadzenie się w wyściółce tętnic. To nagromadzenie może tworzyć blaszki tłuszczowe w naczyniach krwionośnych i blokować przepływ krwi, prowadząc do problemów z sercem, a nawet mózgiem.
Obniż zły cholesterol!
Unikaj złych tłuszczów
Na przykład należy ograniczyć spożycie smażonych potraw i tłustych mięs, ponieważ są one szkodliwe dla krążenia i przyczyniają się do wzrostu poziomu cholesterolu w tętnicach i miażdżycy.
Ogranicz nadmierne spożycie cukru
Dobrze zapoznaj się ze składnikami i uważnie czytaj etykiety żywieniowe. Trzymaj się z dala od żywności, która zawiera ukryte źródła cukru, takie jak syrop kukurydziany (bogaty w fruktozę) i niektóre dekstryny.
Błonnik jest dobrym źródłem tłuszczu
Pokarmy bogate w błonnik pochłaniają tłuszcz w jelicie, zmniejszając w ten sposób wchłanianie cholesterolu, tłuszczu i cukru. Ponadto dobre tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek, orzechy i awokado, są dobre dla układu krążenia i obniżają zły cholesterol, a tym samym podnoszą poziom dobrego.
