Brigadeiro to brazylijskie słodycze, które z pewnością będą obecne na przyjęciach, takich jak urodziny, ukończenie szkoły, wesela i inne uroczystości. Ponadto obecnie istnieje kilka odmian tego przysmaku. W tym sensie sprawdź to Przepis Brygady Ciasteczkowej i zaplanuj sobie zrobienie tej niesamowitej wersji.
Czytaj więcej: Sprawdź, jak w prosty sposób zrobić kokadę z łyżeczką do mikrofali
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
ciasteczkowy brygadier
Ciasteczka to ciasteczka, więc możesz użyć wersji, którą wolisz, aby przygotować to brigadeiro, ale bardziej zalecana jest wersja ze skrobią kukurydzianą. Przygotowanie tego przepisu zajmuje około 35 minut, jest bardzo łatwe i daje 35 porcji, w zależności od wielkości brigadeiros.
Jeśli chodzi o wydajność, możesz podwoić ilość składników, jeśli chcesz przygotować te brigadeiros na przyjęcie, lub użyć tylko połowy, jeśli zamierzasz podać kilka osób. Więc dostosuj zgodnie z pożądanym dochodem.
Składniki
- 1 opakowanie herbatników ze skrobi kukurydzianej
- 1 puszka mleka skondensowanego (395 g)
- 3 łyżki kakao w proszku 50%
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania
- Zasadniczo weź blender lub robot kuchenny, a następnie zmiażdż ciasteczka, aż utworzą okruchy, a następnie odłóż na bok;
- Następnie weź patelnię, postaw na małym ogniu i włóż masło do stopienia. Wkrótce potem dodaj mleko skondensowane i czekoladę w proszku 50%;
- Składniki dobrze wymieszać łyżką przez około 10 minut, aż masa zacznie gęstnieć i odchodzić od garnka;
- Gdy to nastąpi, wyłącz ogień, wsyp połowę okruchów biszkoptowych, a następnie przełóż je na wysmarowaną masłem blachę do ostygnięcia;
- Nasmaruj ręce masłem, weź brigadeiro łyżką, aby ujednolicić rozmiar, następnie uformuj kulki, posyp je resztą okruchów biszkoptowych i na koniec umieść je w papierowych kubkach;
- Włóż brygady do lodówki i odczekaj 1 godzinę przed podaniem. Jeśli jednak wolisz, możesz podać od razu.
Teraz, gdy już wiesz, jak przygotować ciasteczka brygadier, zorganizuj się, aby zrobić to smaczne słodko i odnieść sukces dzięki temu wyjątkowemu przepisowi, który z pewnością zadowoli każdego, kto go spróbuje.