Oprócz szklanych garnków i patelni, sztućców i blach do pieczenia na pewno masz w swojej kuchni przynajmniej kilka drewnianych przyborów. kuchnia, Czyż nie? W końcu są to bardzo wszechstronne przedmioty, które bardzo dobrze współpracują z żelazem, powłoką nieprzywierającą, emalią, miedzią i innymi materiałami. Ponadto, odpowiednio pielęgnowane, są niezwykle trwałe.
Czytaj więcej: Twoja rękawica kuchenna nie chroni cię przed ogniem.
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Zapobiegaj wchłanianiu zapachów przez drewniane naczynia
Jeśli jeszcze tego nie zauważyłeś, Twoje drewniane przedmioty są porowate, co oznacza, że łatwo wchłaniają wodę, smaki i zapachy. Może to zatem przyczynić się do rozwoju bakterii na tych naczyniach. Dlatego lepiej umyć je jak najszybciej po użyciu, aby uniknąć tego nieprzyjemnego efektu.
Potrzebują również rutynowego czyszczenia, ponieważ żywność i bakterie mogą zostać uwięzione w małych szczelinach. W ten sposób moczyć je przez 15 minut w nadtlenku wodoru lub szybko złuszczać domową pastą z sody oczyszczonej i wody.
Dodatkowa pielęgnacja drewna
Jednak ci, którzy posiadają te drewniane przedmioty, wiedzą, że wymagają one szczególnej pielęgnacji. Aby więc zawsze mieć wyposażoną kuchnię wolną od jakichkolwiek zanieczyszczeń, zapoznaj się z kilkoma wskazówkami dotyczącymi konserwacji drewnianych przyborów kuchennych.
- Nie przechowuj mokrych elementów drewnianych: utrzymywanie ich w wilgoci stwarza miejsce dla namnażania się pleśni, a tego nie chcemy.
- Nie myć w zmywarce: jeśli wykonasz zabieg w ten sposób, naturalne i ochronne oleje w drewnie zostaną łatwiej usunięte.
- Pozostaw do wyschnięcia: gdy drewno jest suszone w pozycji poziomej (na leżąco), istnieje duże prawdopodobieństwo, że twoje przybory odkształcą się i pękną.
Złota wskazówka: uszczelnij drewniane naczynia
Ta rada to doskonały sposób na rozwiązanie problemu: wybierz uszczelnienie przyborów kuchennych wykonanych z drewna. Naturalne oleje zawarte w drewnie odparowują przy nadmiernym myciu, pozostawiając je suche i podatne na odpryski.
Dlatego wskazane jest nacieranie czystego wosku pszczelego lub oleju mineralnego, który nawilża drewniane przedmioty, przedłużając ich żywotność, po oczyszczeniu i pozostawieniu do całkowitego wyschnięcia.
