Ta wspaniała przekąska to doskonały wybór na weekendy z przyjaciółmi lub rodziną. Zobacz więcej!
Słodkie pizze mają również duże miejsce w sercach (i żołądkach) Brazylijczyków. Więc co powiesz na osłodzenie życia tym cudownym Przepis na pizzę z bananami i skondensowanym mlekiem? Sprawdź już teraz, jak przygotować jedną z wariacji jednego z najpopularniejszych dań na świecie. Całkowity czas przygotowania to około 60 minut, poza tym daje 16 porcji i jest bardzo łatwy i praktyczny. Czytaj dalej!
Czytaj więcej: Poznaj ten szybki i smaczny domowy przepis na dulce de leche
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Przepis na pizzę z bananami i skondensowanym mlekiem
Sprawdź teraz, jakie są potrzebne składniki i jak przygotować ten pyszny przepis.
Składniki
Makaron
- 2 biologiczne tabletki drożdżowe (po 15 g każda);
- 1 łyżka cukru;
- 1 jajko;
- 4 łyżki oleju;
- 1 filiżanka letniej herbaty z pełnego mleka w płynie;
- 500g mąki pszennej.
Pożywny
- 1 puszka skondensowanego mleka;
- 4 małe banany pokrojone w plasterki;
- pół łyżeczki cynamonu w proszku.
Sposób przygotowania
Makaron
- Aby rozpocząć wyrabianie ciasta na pizzę, rozpuść w pojemniku tabletki drożdży razem z cukrem. Następnie dodać jajko, mleko, olej i dobrze wymieszać;
- Wkrótce potem stopniowo dodawaj mąkę pszenną i dobrze mieszaj, aż utworzy jednorodną masę, która nieco nie spodoba się dłoniom;
- Po tym procesie przykryj pojemnik folią i odstaw na około 30 minut lub do momentu, gdy zauważysz, że ciasto podwoiło swoją objętość;
- Po tym czasie rozpocznij od otwarcia dwóch krążków o średniej grubości za pomocą wałka do ciasta. Posyp trochę mąki na dobrze odkażonej powierzchni, robiąc małe fałdy na końcach, aby utworzyć krawędź;
- Następnie umieść w naczyniu do pieczenia o średnicy 35 cm wysmarowanym oliwą z oliwek i umieść w średnim piekarniku do wstępnego pieczenia na średnim ogniu w temperaturze 180°C, wstępnie nagrzanej, przez 8 minut.
Pożywny
- Zacznij od rozprowadzenia skondensowanego mleka na każdym krążku pizzy i plasterkach banana.
- Na koniec posyp cały krążek cynamonem w proszku i włóż go z powrotem do piekarnika, aby się nagrzał przez około 5 minut.