Wraz z nadejściem początku roku i wzrostem temperatur nie ma nic lepszego niż dobra sałatka na odświeżenie codziennych posiłków. Oprócz tego, że jest lekka i smaczna, kapusta to warzywo, które można podawać na różne sposoby. Dzięki temu można go spożywać codziennie bez powtarzania przepisów. Więc sprawdź poniżej jak zrobić sałatkę coleslaw. Czytaj dalej!
Czytaj więcej: Sernik tylko z 3 składników: Prosty i pyszny przepis!
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Dla tych, którzy są na diecie, warzywo to może być świetnym sprzymierzeńcem w procesie odchudzania ilość kalorii obecnych w liściach jest bardzo mała, oprócz tego, że jest to pokarm bogaty w błonnik i witaminy I. Tak więc, jeśli szukasz zdrowszej rutyny, dodanie kapusty do swojego menu może być świetnym bodźcem.
To powiedziawszy, nadszedł czas, aby poznać przepis na pyszną sałatkę z kapusty i cieszyć się korzyściami, jakie to warzywo może zapewnić Twojemu organizmowi. Wymeldować się!
Przygotowanie sałatki coleslaw
Aby przygotować piękną i smaczną sałatkę coleslaw, będziesz potrzebować:
Składniki
- Tarty surowy kolczoch;
- Kapusta;
- Pomidor;
- Marchewka;
- Pieprz;
- Sól dla smaku;
- pieprz królestwa do smaku (jeśli chcesz);
- Olej;
- Cytryna lub ocet;
- Cebula do smaku;
- Oliwki do smaku.
Sposób przygotowania
Aby przygotować sałatkę, zacznij od podzielenia kapusty na pół, aby ułatwić jej krojenie. To dlatego, że to warzywo ma liście o nierównej grubości, to znaczy, że jeden może być grubszy od drugiego. W ten sposób spróbuj pokroić kapustę jak najcieniej za pomocą ostrego noża lub krajalnicy kuchennej. W tym sensie usuń rdzeń warzywa i obracaj go, wykonując proces cięcia liści.
Po chwili oddziel naczynie i włóż całą pokrojoną kapustę. Następnie dodaj sól i pieprz, jeśli chcesz. Mieszaj i dodaj pozostałe przyprawy według własnego uznania. Kiedy poczujesz, że mieszanina jest jednorodna, odłóż na bok.
Po tym procesie pokrój paprykę w paski, a następnie dodaj do sałatki. Oliwki również pokroić w pionie, usuwając pestki, jeśli są. Następnie cebulę pokroić w kostkę, zetrzeć kolczoch i dodać wszystko do miski.
Gotowy! Możesz również posypać sałatkę startą marchewką lub dodać majonez jako dressing do sałatki.
Jeśli podobał Ci się ten materiał, to Kliknij tutaj czytać więcej takich artykułów!