Banan to bardzo wszechstronny owoc, który służy do najróżniejszych przetworów. W tym sensie sprawdź a Przepis na domowe chipsy bananowe spożywać jako przekąskę na co dzień. Z pewnością uzależnisz się od tych przekąsek.
Czytaj więcej: Poznaj herbatę ze skórki pomarańczy, która może przynieść wiele korzyści zdrowotnych
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
zdrowe domowe chipsy bananowe
Czy wiesz, że banany są bogate w błonnik i minerały, takie jak potas, które pomagają kontrolować ciśnienie krwi? Ponadto owoc ten ma również ważne składniki odżywcze, takie jak tiamina, niacyna i kwas foliowy. Dlatego te chipsy bananowe doskonale sprawdzą się jako przekąska zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
Składniki
- 2 banany z zielonej ziemi;
- ½ łyżeczki kurkumy w proszku;
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin;
- Sól dla smaku.
Sposób przygotowania
- Najpierw pokrój banany na bardzo cienkie plasterki. Następnie rozłóż je na wysmarowanej wcześniej oliwą blasze do pieczenia;
- Po tym czasie pieczeń wkładamy do nagrzanego do 180°C piekarnika i pozostawiamy na około 10 minut;
- Po tym czasie ostrożnie wyjąć blachę do pieczenia z piekarnika i obrócić banany za pomocą szpatułki, a następnie ponownie włożyć blachę do piekarnika na kolejne 10 minut;
- Na koniec wyłóż pojemnik papierowymi ręcznikami i odłóż banany do ostygnięcia i osuszenia, posyp szafranem i solą do smaku.
słodka wersja
Chipsy bananowe możesz zrobić również w wersji na słodko. W takim przypadku do wysmarowania naczynia żaroodpornego zamiast oliwy z oliwek użyj oleju kokosowego, a zamiast soli i szafranu dodaj sproszkowany cynamon i/lub cukier.
Jak przechowywać chipsy bananowe?
Jeśli chcesz przechowywać chipsy, użyj pojemnika z pokrywką i dobrym uszczelnieniem, aby nie zmiękły i nie straciły chrupkości. Jednak i tak często trochę więdną.
Sugestie dotyczące zużycia
W każdym razie możesz przygotować różne wersje tych przepisów w zależności od tego, jakie przyprawy masz w domu. Co więcej, możesz spożywać te przekąski bez dodatków, ale możesz też połamać chipsy bananowe i umieścić je razem z granolą, jogurtem lub innymi owocami, zgodnie z własnymi preferencjami.
