Praktyczne, smaczne i szybkie w przygotowaniu przepisy są zawsze mile widziane, zwłaszcza w ruchliwe dni. W związku z tym kuchenka mikrofalowa jest ważnym sprzymierzeńcem, ponieważ w tym urządzeniu można wykonać kilka preparatów. Sprawdź teraz niesamowity przepis Ciasto czekoladowe z mikrofalówki.
Czytaj więcej: Sprawdź ten pyszny przepis na kremowe ciasto queijadinha
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
To ciasto jest wyjątkowe z dwóch powodów: po pierwsze dlatego, że ciasto ubija się w blenderze, a proces gotowania odbywa się w kuchence mikrofalowej, w przeciwieństwie do tradycyjnych przepisów na ciasta. Poza tym syrop na tym torcie jest bardzo podobny do brigadeiro. Musisz więc wypróbować ten zróżnicowany przepis!
Czas przygotowania przepisu to 20 minut i wychodzi 10 porcji. Sprawdź krok po kroku.
Ciasto czekoladowe z mikrofali
Składniki
- 1 szklanka i ½ (herbaty) cukru;
- 2 szklanki (herbaty) mąki pszennej;
- 1 filiżanka (herbaty) proszku czekoladowego;
- ½ szklanki (herbaty) oleju sojowego;
- 3 całe jajka;
- 1 szklanka (herbaty) mleka;
- ½ łyżeczki (herbaty) sody oczyszczonej na ciasto;
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej.
Sposób przygotowania
Najpierw umieść w blenderze mleko, jajka, olej, cukier, mąkę i czekoladę. Następnie ubijaj przez kilka minut, aż powstanie bardzo jednorodna mieszanka. Wyłącz blender i umieść drożdże z wodorowęglanem. Uderzaj ponownie przez kilka sekund, aby wymieszać.
Ciasto przełożyć do szklanej formy z otworem w środku, nadającej się do kuchenek mikrofalowych, wysmarowanej masłem. Gotowe, wstaw do pieczenia na 10 minut z dużą mocą.
Syrop
Składniki
- 1 szklanka (herbaty) mleka;
- 3 łyżki cukru;
- 4 łyżki (zupy) proszku czekoladowego;
- 2 łyżki masła;
- Granulowana czekolada do dekoracji
Sposób przygotowania
Umieść wszystkie składniki na patelni i gotuj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż osiągnie poziom miękkiego brygadiera. Następnie wyjmij ciasto z formy, polej jeszcze gorącym syropem i udekoruj posypką czekoladową.
Obserwacja: ciasto przed pieczeniem wygląda na miękkie, ale bez obaw, po upieczeniu nabiera konsystencji ciasta.
Jeśli chcesz, możesz dodać kilka krojonych owoców na ciasto, aby zwiększyć jego objętość, takich jak truskawki, winogrona lub wiśnie. Zamiast granulowanej czekolady możesz również użyć wiórków kokosowych. Dekoracja zależy od Twojej wyobraźni. Cieszyć się!
Podobała Ci się ta treść? Dowiedz się, jak przygotować inne przepisy, takie jak ten, tutaj w Escola Educação!
